本書為開放教育教材，涉及：酒店餐飲服務基本技能，中西餐服務技能，從業(yè)人員素質要求，菜單設計，酒店宴會與美食展銷，酒店餐飲衛(wèi)生與安全管理，設備用品管理，成本核算與控制。

本書旨在從什么是商業(yè)倫理以及可以通過哪些實驗方法針對商業(yè)倫理行為相關問題進行探 成果進行剖析，幫助讀者厘清商業(yè)倫理行為以及實驗研究的基本概念、思路，引導讀者了 法，從而，為讀者開展商業(yè)倫理行為相關的實驗研究提供參考與指導。希望本書能夠在商 師以及研究人員提供一個全新的思路和實用的指引。本書聚焦于商業(yè)倫理行為研究相

本書首先全面梳理了西方關于隱喻和隱喻能力的相關理論。其次深入解析了使用語料庫方法進行隱喻能力理論研究和實證研究的文獻，在此基礎上，建構了以十多本經(jīng)濟學英文原版教材為基礎的商務話語語料庫。繼而根據(jù)自建語料庫的語料設計商務話語隱喻能力調(diào)查問卷，并在黑龍江大學

文案營銷是電子商務必不可少的營銷手段之一，對于網(wǎng)店運營亦是如此，如何在眾多店鋪中脫穎而出，吸引更多消費者關注，更好為店鋪轉化流量、提升轉化率，就不得不在文案營銷上多下功夫。本課程以網(wǎng)店電商文案策劃為主線，詳細介紹了電商文案策劃的基礎知識、方法與技巧等。本課程分為五個項目，內(nèi)容包括走進電商文案、店招文案策劃、海報文案策劃

"教材大致可以分為視覺營銷基礎、網(wǎng)店視覺營銷、傳統(tǒng)視覺營銷等三個模塊，其中模塊一包括視覺基礎規(guī)律和市場營銷基礎等項目；模塊二包括網(wǎng)店視覺營銷策劃、網(wǎng)店頁面視覺營銷、網(wǎng)店推廣視覺營銷等項目；模塊三包括廣告視覺營銷、包裝視覺營銷、陳列視覺營銷等項目。 每個項目后都安排了適當?shù)乃伎寂c實踐，以檢驗讀者對理論知識和實務工作的理

本書首先對商務英語的基本理論、語言特征及理論基礎做了簡要介紹；其次闡述了商務英語翻譯的中英漢語言與文化差異，其中包括英漢語言對比、英漢文化差異、英漢思維模式差異以及語言與文化的關系；再次分析了跨文化交際與商務英語翻譯的關系以及商務英語跨文化翻譯策略及方法，讓讀者對商務英語跨文化翻譯的技巧和方法研究有了全新的認識；然后對

"《商品信息采編》教材主要面向電子商務、藝術設計等高等院校相關專業(yè)，幫助學生認知商品信息采編各崗位的崗位職責與技能要求，幫助學生掌握電商店鋪運營商品信息采編工作必備的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)技能，同時培養(yǎng)學生在商品信息采編工作中的美學素養(yǎng)、創(chuàng)新意識、工匠精神及團隊協(xié)作能力。教材在校企合作基礎上，融合1+X證書考試內(nèi)容，對接崗位需求、

電子商務是經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下的基本業(yè)態(tài)，電子商務發(fā)展基礎條件就是現(xiàn)代電商物流。加快電商物流發(fā)展，對于提升電子商務水平、降低物流成本、提高流通效率、引導生產(chǎn)、滿足消費、促進供給側結構性改革等都具有重要意義。本書共八章內(nèi)容，第一章深入介紹了電子商務和現(xiàn)代物流的基本理論知識及二者的關系，第二到第七章分別介紹了在電子商務環(huán)境下現(xiàn)

全書以微商概念與運營為主線，結合當今微商特點和發(fā)展的最新趨勢，努力做到內(nèi)容翔實具體、理論性與實踐性相統(tǒng)一，并且有較強的操作性和實用性。內(nèi)容涵蓋微商概述、微商的商業(yè)模式、微商經(jīng)濟學、微信與微信朋友圈、微商營銷、微商與新媒體營銷、移動電子商務、微商文案的策劃與撰寫技巧網(wǎng)絡輿情管理等各個方面。

本書整體設計依據(jù)網(wǎng)絡營銷專員在真實工作中所歷經(jīng)的具體環(huán)節(jié)，還原了工作場景，提出了核心能力。教材分為網(wǎng)絡營銷是個啥、找到你的推廣人群、調(diào)查目標人群的需求、選擇滿足目標人群的產(chǎn)品、搜索引擎營銷、微信營銷、直播營銷、短視頻營銷、跨境電商營銷等九個項目。教材的欄目設計分成項目層設計和任務層設計。項目層設計包含：“項目背景”、“