本書采用項(xiàng)目導(dǎo)向、模塊化設(shè)置和任務(wù)驅(qū)動(dòng)編寫法進(jìn)行編寫，以餐飲食品生產(chǎn)流程為主線設(shè)置項(xiàng)目，各項(xiàng)目按主要內(nèi)容設(shè)置模塊，每個(gè)模塊由案例導(dǎo)入、工作任務(wù)和知識(shí)鏈接等欄目組成，其間穿插案例分析和拓展閱讀，每個(gè)模塊結(jié)束設(shè)置實(shí)踐操作題，使教材形成以餐飲業(yè)食品安全控制的能力培養(yǎng)為核心，項(xiàng)目導(dǎo)向、模塊化設(shè)置、任務(wù)驅(qū)動(dòng)為特色，注重理論與實(shí)踐

“健康公益”以改革開(kāi)放以來(lái)活躍在醫(yī)療衛(wèi)生及大健康領(lǐng)域的公益慈善力量為研究對(duì)象，集中探討在健康中國(guó)戰(zhàn)略及多層次醫(yī)療保障制度體系建設(shè)進(jìn)程中，健康公益在形式、路徑、機(jī)制、模式等諸方面的表現(xiàn)及特征。作為首卷健康公益藍(lán)皮書，本報(bào)告嘗試進(jìn)行健康公益的概念建構(gòu)，并對(duì)其整體的基本情況進(jìn)行粗線條掃描，梳理兒童青少年心理健康、殘疾人康復(fù)、

本書內(nèi)容包括數(shù)據(jù)的編碼與錄入、數(shù)據(jù)的預(yù)處理、數(shù)據(jù)資料的描述性分析、統(tǒng)計(jì)圖表、均值的參數(shù)檢驗(yàn)、非參數(shù)檢驗(yàn)、列聯(lián)表資料的檢驗(yàn)、方差分析、數(shù)據(jù)資料的相關(guān)性分析、回歸分析、Logistic回歸分析、生存分析、因子分析、信度分析與效度分析、聚類分析與判別分析、時(shí)間序列分析、診斷試驗(yàn)的評(píng)價(jià)與ROC曲線分析等十七章，涵蓋了絕大部分統(tǒng)

本書涵蓋了標(biāo)準(zhǔn)中基本要求的全部?jī)?nèi)容,具體包括職業(yè)道德、0-3歲嬰幼兒教養(yǎng)基本理念、0-3歲嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育基礎(chǔ)知識(shí)、0-3歲嬰幼兒日常生活照料和護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)、0-3歲嬰幼兒日常生活中教育的基礎(chǔ)知識(shí)、安全工作常識(shí)和相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)等。

本書主要闡述鄉(xiāng)村飲用水衛(wèi)生、廁所革命、垃圾與污水、病媒生物控制、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)衛(wèi)生等鄉(xiāng)村環(huán)境衛(wèi)生常見(jiàn)問(wèn)題，全書以一問(wèn)一答的形式解讀上述問(wèn)題的解決辦法。引導(dǎo)農(nóng)民在如今農(nóng)村的人居環(huán)境已得到很大的改善的環(huán)境下健康生活，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣、健康的生活方式。更好地實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)，進(jìn)一步開(kāi)展農(nóng)村人居環(huán)境整治工作，促進(jìn)宜居宜和美鄉(xiāng)村建設(shè)

超級(jí)暢銷書作家馬爾科姆·格拉德威爾用過(guò)的鍵盤是否會(huì)讓你文思泉涌？ 傳奇笑星杰瑞·宋飛的表演場(chǎng)場(chǎng)火爆，關(guān)鍵是他的外套？ 喜劇演員斯蒂芬·科爾伯特為何臨場(chǎng)要咬一下鋼筆帽？ 美國(guó)陸軍上將在特種部隊(duì)上戰(zhàn)場(chǎng)前說(shuō)了什么，讓士兵們成功完成任務(wù)？ 橄欖球隊(duì)新英格蘭愛(ài)國(guó)者隊(duì)為什么專門請(qǐng)一位棒球隊(duì)

本書從生活中容易被忽視的細(xì)節(jié)入手，如飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、服飾、美容、排毒等方面需要注意的細(xì)節(jié)，為讀者科學(xué)地講述了與健康密切相關(guān)卻又容易被忽視的生活問(wèn)題，并且每個(gè)問(wèn)題均附有一個(gè)小常識(shí)，從理論和實(shí)際出發(fā)，為讀者提供易懂、具體的忠告。

本書為針對(duì)20-100歲女性的健康大圖鑒，精準(zhǔn)解析人體16大部位、300多種病癥的“求救信號(hào)”，以詳細(xì)的文字進(jìn)行解說(shuō)，配上生動(dòng)有趣的插畫，同時(shí)收錄了病名、主要癥狀、發(fā)病原因、其他癥狀、容易誤認(rèn)的疾病、高發(fā)年齡、門診科別等信息。一本在手，即刻擁有自己的“私人醫(yī)生”！

貧困作為掣肘全球社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的共同難題，羈絆著人類實(shí)現(xiàn)可持續(xù)高效發(fā)展的步伐。貧困抗擊史伴生于人類發(fā)展史，消除貧困成為各國(guó)政府治理重點(diǎn)關(guān)注的公共政策難題。中國(guó)在完成消除貧困這一彪炳史冊(cè)的減貧成果后，正式進(jìn)入后減貧時(shí)代。鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果、防止返貧的長(zhǎng)效減貧治理成為下一階段的核心任務(wù)，健康貧困成為應(yīng)優(yōu)先關(guān)注的脆弱短板與

本書主要包括流行病學(xué)的基本原理和研究方法、病因及其推斷、篩檢與診斷試驗(yàn)的評(píng)價(jià)、疾病預(yù)后研究和臨床療效分析、傳染病和慢性病流行病學(xué)、突發(fā)公共衛(wèi)生事件流行病學(xué)、藥物流行病學(xué)以及系統(tǒng)流行病學(xué)等,旨在使學(xué)生能夠熟練利用流行病學(xué)的基本理論和方法,開(kāi)展臨床流行病學(xué)研究和實(shí)踐,應(yīng)對(duì)突發(fā)公共衛(wèi)生事件,指導(dǎo)疾病預(yù)防和臨床診治工作。教材在