《漫話草原羊》以草原羊為主題，結(jié)合部分民間故事和傳說，講述草原游牧民族對羊（主要是蒙古族）的馴化歷史，畜牧過程中對草場和羊群原生態(tài)的利用和保護(hù)，生產(chǎn)和生活中對羊肉及羊毛等生活物資的充分使用，概括的介紹了蒙古民族在不同的歷史時期，在眾多民俗和忌中對于食用羊肉的不同的禮儀和程序，普及部分關(guān)于羊骨的游戲、占卜功用以及蒙古族婚

本書詳細(xì)介紹了四川省肉用山羊品種特征、生物學(xué)特征、繁育技術(shù)、飼草料調(diào)制技術(shù)、飼養(yǎng)管理技術(shù)、羊場建設(shè)與設(shè)施設(shè)備以及疫病防控技術(shù)等方面的知識。

本書從我國肉牛的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、生物學(xué)特性、品種資源、選種與選配、高效繁殖技術(shù)、日糧供給技術(shù)、牧草栽培及加工、飼養(yǎng)管理技術(shù)、主要疫病防控技術(shù)和牛場建設(shè)與環(huán)境控制十個方面詳細(xì)論述了肉牛生產(chǎn)的科學(xué)理論與關(guān)鍵技術(shù)。

國家肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系圍繞制定肉用綿羊營養(yǎng)需要量標(biāo)準(zhǔn)開展了一系列動物試驗及大量飼料營養(yǎng)價值的評定工作，初步建立了我國*個肉羊?qū)Ｓ蔑暳蠣I養(yǎng)數(shù)據(jù)庫，將相關(guān)研究成果進(jìn)行歸納總結(jié)、深度挖掘，整理編寫了《肉用綿羊營養(yǎng)需要與飼料參數(shù)》。本書主要內(nèi)容是肉用綿羊營養(yǎng)需要量，包括不同體重(20～50kg)和不同生理階段(育肥、空懷、妊娠、

該套叢書也從“品種、營養(yǎng)與飼料、環(huán)境控制、疾病防控和系統(tǒng)管理”擴(kuò)充增加了“養(yǎng)豬設(shè)施與裝備、精準(zhǔn)飼喂、豬場廢棄物處理與綜合利用和地方豬資源與利用”等9個方面的內(nèi)容。而且我們始終貫徹創(chuàng)新性、科學(xué)性和嚴(yán)謹(jǐn)性的原則，動員行業(yè)力量，發(fā)揮各省市地方團(tuán)隊的資源優(yōu)勢，體現(xiàn)產(chǎn)品落地，少講理論，注重實踐與應(yīng)用。

《養(yǎng)牛與牛病防治300問》內(nèi)容包括牛場建設(shè)、牛的品種及特性、牛的飼料與營養(yǎng)、牛的繁殖技術(shù)、牛的飼養(yǎng)管理、牛的疾病與防治以及牛場的經(jīng)營管理等內(nèi)容。

《養(yǎng)豬與豬病防治300問/新型職業(yè)農(nóng)民培育系列教材·鄉(xiāng)村振興科技專家答疑叢書》內(nèi)容包括豬場建設(shè)、豬的品種與選育、豬的營養(yǎng)與飼料、豬的繁殖技術(shù)、豬的飼養(yǎng)管理、豬疾病防治與豬場經(jīng)營管理等。

科學(xué)視角下的農(nóng)場動物福利

養(yǎng)豬業(yè)是我國農(nóng)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè)。隨著市場競爭加劇和人們對畜產(chǎn)品質(zhì)量要求的提升，千家萬戶的分散飼養(yǎng)已經(jīng)難以滿足需求，養(yǎng)豬業(yè)朝著規(guī)�；�、集約化、產(chǎn)業(yè)化的方向轉(zhuǎn)變。這個轉(zhuǎn)變使得養(yǎng)豬行業(yè)在人才上措手不及，具體表現(xiàn)在：現(xiàn)代化豬場建設(shè)人才不足、規(guī)模化養(yǎng)豬技術(shù)人才缺乏、規(guī)�；�養(yǎng)豬管理人才嚴(yán)重不足等。因此，加快對現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)人才的培養(yǎng)，成

時光荏苒歲月如歌。60年前，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中獸醫(yī)研究所誕生；40年前，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧研究所成立；22年前，兩所合并組建中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所；今天，研究所已走過60年的光輝歷程。遠(yuǎn)牧西北，砥礪筑夢。60年來，在農(nóng)業(yè)部、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下，在一代代牧藥人的不懈努力下，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與