本書突出高等職業(yè)教育的特點，在“必須，夠用”的原則下，以培養(yǎng)職業(yè)核心能力為目標，吸收其他教材的先進思想和方法，并融入了多所職業(yè)學院一線教師的多年教學經(jīng)驗。全書共分１1章，內(nèi)容包括：化學基本量與化學計算、原子結(jié)構(gòu)與元素周期律、分子結(jié)構(gòu)與晶體類型、物質(zhì)的聚集狀態(tài)、化學反應(yīng)速率與化學平衡、酸堿鹽、沉淀與溶解、氧化與還原、配位

《有機化學/國家林業(yè)和草原局普通高等教育“十三五”規(guī)劃教材》共分14章，主要內(nèi)容包括緒論，飽和烴，不飽和脂肪烴，芳香烴，有機化合物分子的立體異構(gòu)，鹵代烴，醇、酚、醚，醛、酮、醌，羧酸及其衍生物、取代酸，含氮、含磷化合物。雜環(huán)化合物與生物堿，糖類，氨基酸、蛋白質(zhì)及核酸，類脂化合物。各章均附有習題及解答�！队袡C化學/國家林

《蛋白酶在有機合成中的應(yīng)用》是作者多年來在蛋白酶催化有機合成反應(yīng)領(lǐng)域的研究成果，全書圍繞酶的“非專一性”研究進行介紹。全書共分為三篇，第一篇為生物催化與酶“非專一性”研究的概況，第二篇為α-糜蛋白酶在有機合成中的應(yīng)用，第三篇為其他蛋白酶在有機合成中的應(yīng)用�！兜鞍酌冈谟袡C合成中的應(yīng)用》內(nèi)容豐富、素材翔實、條理清晰，可作為

SELF格致論道講壇是中國科學院計算機網(wǎng)絡(luò)信息中心和中國科學院科學傳播局聯(lián)合主辦的國內(nèi)原創(chuàng)、極具影響力的科學文化講壇�！稅凵峡茖W?科學引領(lǐng)未來》系列書是精選該講壇中諸多優(yōu)秀科學家、教育家、中科院院士、學者的演講內(nèi)容，經(jīng)整理、分類、改編，形成文字，出版成書。內(nèi)容覆蓋科技、教育、藝術(shù)、生活等多個方面，展現(xiàn)我國科研成果，傳播

本書包括分析化學實驗的基礎(chǔ)知識、定性與定量分析基本操作、酸堿滴定、氧化還原滴定、絡(luò)合滴定、沉淀滴定分析、分光光度法、常用的分離富集及綜合實驗，本著少而精的原則，滿足了在校本科生的學習要求。

全書共十八章，內(nèi)容包括紫外—可見分光光度法、紅外吸收光譜法、分子發(fā)光分析法、原子發(fā)射光譜法、原子吸收光譜法、、電位分析法、電解和庫侖分析法、伏安法和極譜法、電導(dǎo)分析法和電分析化學的新進展、氣相色譜法、高效液相色譜法、核磁共振波譜法、質(zhì)譜法等。介紹了上述各類分析方法的基本原理、儀器結(jié)構(gòu)、方法的特點及其應(yīng)用范圍。此外，還介

本書是高等職業(yè)教育動車組專業(yè)教材，內(nèi)容包括復(fù)興號動車組（CR400AF、CR400BF）司機室，復(fù)興號動車組司機室設(shè)備操作，復(fù)興號動車組整備作業(yè)，復(fù)興號動車組重聯(lián)及解編，復(fù)興號動車組救援，動車組回送作業(yè)。通過本書的學習，學生可以對動車組駕駛的基本知識、基本流程、基本操作有很清晰的認識，為后續(xù)課程的學習創(chuàng)造基礎(chǔ)條件。適用

全書共分9章，分別為縮合反應(yīng)、取代反應(yīng)、還原反應(yīng)、氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、環(huán)合反應(yīng)、開環(huán)反應(yīng)、消除技術(shù)、重排反應(yīng)等反應(yīng)原理及其在染料、農(nóng)藥、藥物、有機合成中間體等精細化工產(chǎn)品生產(chǎn)中的應(yīng)用。

《普通化學實驗》是根據(jù)教學需要，配合王紅梅、趙士鐸主編的《普通化學》而編寫的配套實驗教材。全書在強調(diào)基礎(chǔ)訓練的同時，根據(jù)農(nóng)林院校的特點，注重實驗內(nèi)容與科研及生活實踐相結(jié)合；注重實驗綠*化；注重編排形式層次化。對于重要的基本作、常用儀器的使用，不僅給出了文字和*圖說明，還錄制了相關(guān)視頻并提供二維碼，供讀者學習參考。全書由

本書系統(tǒng)介紹了電化學的基本知識、電化學測量實驗基礎(chǔ)、常用的電化學測試方法和電化學實驗儀器。本書從電化學研究的兩大器件引出電化學研究過程基礎(chǔ)理論，簡述了電極、電極/電解質(zhì)溶液的界面結(jié)構(gòu)，闡述了電化學過程中的熱力學和動力學問題等基本電化學基本知識；描述了電化學測量中的基本概念，如三電極、鹽橋；介紹了電化學基礎(chǔ)物理量的測試；