本書(shū)是十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材修訂版，是在第四版教材的基礎(chǔ)上根據(jù)分析化學(xué)學(xué)科發(fā)展和相關(guān)行業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)的應(yīng)用，為滿足高職高專院校相關(guān)專業(yè)教學(xué)需要修訂而成的。本教材內(nèi)容涵蓋了化學(xué)分析和儀器分析常規(guī)的分析方法、分析結(jié)果的誤差和數(shù)據(jù)處理方法、物質(zhì)的定量分析過(guò)等，第五版保留了第四版教材的基本框架，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)?shù)脑鰟h

《基礎(chǔ)化學(xué)》共有11個(gè)項(xiàng)目，8個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，50個(gè)任務(wù)。主要內(nèi)容有化學(xué)基本原理和概念、化學(xué)基本量及計(jì)算、化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡、電解質(zhì)溶液、氧化還原反應(yīng)和電化學(xué)基礎(chǔ)，以及常見(jiàn)金屬元素及其化合物、非金屬元素及其化合物、有機(jī)化合物知識(shí)、烴的衍生物、常見(jiàn)有機(jī)物、環(huán)境和能源及綠色化學(xué)、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等。每個(gè)任務(wù)包括任務(wù)目標(biāo)、任務(wù)引入、

《化學(xué)與人類文明》主要以普通高等學(xué)校各專業(yè)本科生為讀者對(duì)象，以化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和化學(xué)發(fā)展歷史為依托，圍繞能源、環(huán)境、材料、文物保護(hù)、生命科學(xué)等社會(huì)普遍關(guān)注的問(wèn)題展開(kāi)討論。全書(shū)由緒論、化學(xué)入門(mén)知識(shí)、化學(xué)與能源、化學(xué)與健康、化學(xué)與生命科學(xué)、化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與材料科學(xué)、化學(xué)與文物保護(hù)、化學(xué)與司法偵查、化學(xué)與國(guó)防軍事以及化學(xué)與哲學(xué)

本書(shū)較為系統(tǒng)而全面地介紹了電化學(xué)研究中涉及的各類研究方法的原理、測(cè)量技術(shù)和數(shù)據(jù)分析方法。每種測(cè)量方法均增設(shè)了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，并以不同的研究對(duì)象為例說(shuō)明了這些測(cè)量方法的綜合運(yùn)用。全書(shū)分三個(gè)部分：第1章簡(jiǎn)要介紹了電化學(xué)基本原理及相關(guān)概念，簡(jiǎn)明扼要地闡述了電極過(guò)程的基本動(dòng)力學(xué)；第2～6章詳盡地介紹了電化學(xué)測(cè)量的入門(mén)知識(shí)，講述了穩(wěn)態(tài)

《有機(jī)化學(xué)》共分十五章，包括緒論，立體化學(xué)基礎(chǔ)，烷烴和環(huán)烷烴，烯烴和炔烴，芳香烴，鹵代烴，醇、硫醇、酚和醚，醛和酮，羧酸和取代羧酸，羧酸衍生物，有機(jī)含氮化合物，雜環(huán)化合物，糖類，脂類和甾族化合物，氨基酸、多肽和核酸。按官能團(tuán)從易到難展開(kāi)，采用脂肪族和芳香族化合物混合編排的方式，在講述立體化學(xué)后，將結(jié)構(gòu)理論、電子效應(yīng)、反

《簡(jiǎn)明物理化學(xué)》是為高等院校工科類專業(yè)編寫(xiě)的，是化工、材料、環(huán)境等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，內(nèi)容符合工科類專業(yè)的需要，理論推導(dǎo)簡(jiǎn)明扼要，例題結(jié)合工程實(shí)際，每章各知識(shí)點(diǎn)都有大量的練習(xí)題。本書(shū)內(nèi)容涵蓋了物理化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的各個(gè)方面，其中包括熱力學(xué)*定律、熱力學(xué)第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學(xué)、相平衡、化學(xué)平衡、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、膠體

本書(shū)主要是基礎(chǔ)分析化學(xué)部分，內(nèi)容包括緒論、分析化學(xué)中的誤差與數(shù)據(jù)處理、酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原滴定法、沉淀滴定法、重量分析法、分光光度法，以及分析化學(xué)中常用的分離和富集方法等。各章后附有思考題和習(xí)題。

整體包括七章內(nèi)容：化學(xué)元素的起源和合成、化學(xué)元素概念的建立及其命名、原子結(jié)構(gòu)模型和原子核殼模型、多電子原子的電子結(jié)構(gòu)、原子之間的作用力-化學(xué)鍵、元素的性質(zhì)和用途、原子之間的另一種作用力-氫鍵和分子間力。

本書(shū)以盧嘉錫先生于20世紀(jì)50年代為廈門(mén)大學(xué)開(kāi)設(shè)的"物質(zhì)結(jié)構(gòu)"內(nèi)容為藍(lán)本，匯集了幾代人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，既保留了經(jīng)典的結(jié)構(gòu)化學(xué)內(nèi)容，又注重吸收最新的科研成果，主要包括量子力學(xué)基礎(chǔ)、原子結(jié)構(gòu)、分子對(duì)稱性與點(diǎn)群、雙原子分子、多原子分子結(jié)構(gòu)、晶體學(xué)基礎(chǔ)、金屬和合金結(jié)構(gòu)、離子化合物等內(nèi)容。本書(shū)的特點(diǎn)是突出重點(diǎn)，基礎(chǔ)概念闡述清楚；圍繞

本書(shū)共十六章，按照以官能團(tuán)分章的方式編排，第一章：緒論，主要介紹了基本理論和基本概念；第二章：對(duì)映異構(gòu)，介紹了次序規(guī)則，對(duì)映異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)和命名。第三章至十二章系統(tǒng)地闡述了各類有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、命名、性質(zhì)、反應(yīng)機(jī)理以及在醫(yī)藥上的應(yīng)用；后四章分別介紹與醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)關(guān)系密切的生物分子，糖類、脂類、氨基酸、肽、蛋白質(zhì)及核酸的