本書為國家體育總局科教司組織編寫的運動員文化教育統(tǒng)編教材，也是普通高等學(xué)校運動訓(xùn)練專業(yè)系列教材之一，同時也是國家體育總局“體育專業(yè)教材建設(shè)與在線學(xué)習(xí)平臺項目”建設(shè)的“運動生理學(xué)”在線課程的配套教材。本教材以運動時骨骼肌的收縮為主線，圍繞肌肉收縮時所需的能量、氧氣和調(diào)節(jié)來闡述，構(gòu)建了一套全新的教材體系，突出了體系新、實用

為深入貫徹落實《關(guān)于進一步加強運動員文化教育和運動員保障工作的指導(dǎo)意見》及教育部《關(guān)于加強高等學(xué)校在線開放課程建設(shè)應(yīng)用與管理的意見》等文件精神，加快現(xiàn)代信息技術(shù)與教育教學(xué)深度融合，促進優(yōu)質(zhì)教育資源的應(yīng)用與共享，進一步加強在訓(xùn)優(yōu)秀運動員文化教育，推進體育專業(yè)教材及在線課程建設(shè)，國家體育總局科教司組織實施高校體育專業(yè)教材與

本書為普通高等學(xué)校公共體育教材，是在全面貫徹全國教育大會精神基礎(chǔ)上，緊密圍繞教育部頒布的《全國普通高等學(xué)校體育課程教學(xué)指導(dǎo)綱要》《高等學(xué)校體育工作基本標(biāo)準》等有關(guān)文件編寫，體現(xiàn)了“健康第一”的指導(dǎo)思想和“享受樂趣、增強體質(zhì)、健全人格、錘煉意志”四位一體的學(xué)校體育目標(biāo)。全書內(nèi)容按照基礎(chǔ)理論知識和運動技能傳授兩個部分，突出

大學(xué)生體育與健康

本書共14章，包括體育概論、學(xué)生體質(zhì)健康測試與個體評價、田徑運動、籃球運動、足球運動、排球運動、羽毛球運動、網(wǎng)球運動、乒乓球運動、武術(shù)運動等。

本書詳細闡述了運動營養(yǎng)學(xué)知識、功能以及運用營養(yǎng)學(xué)理論指導(dǎo)運動實踐的方法，包括運動營養(yǎng)學(xué)導(dǎo)論、營養(yǎng)素與運動、能量平衡與運動、平衡膳食與運動、運動營養(yǎng)補充劑、運動訓(xùn)練與比賽的合理營養(yǎng)、特殊環(huán)境下運動的合理營養(yǎng)、人體營養(yǎng)評價與食品安全等章節(jié)內(nèi)容。

本書主要介紹了體育健康理論知識，闡述了體育與健康、運動與營養(yǎng)、體育鍛煉、體育保健、醫(yī)療體育、傳統(tǒng)養(yǎng)生、運動競賽等相關(guān)內(nèi)容；就拓展運動進行了講解；概述并分析了大學(xué)生體質(zhì)健康的測試與評價標(biāo)準。本書可作為高等學(xué)校“公共體育”課程教材，也可以供體育愛好者學(xué)習(xí)參考。

《高職體育與健康教程》共分十四章，包括理論篇和實踐篇。主要介紹了高職體育、體育鍛煉與營養(yǎng)衛(wèi)生、運動損傷與運動處方、體育欣賞、體育文化等理論知識。另外，還講解了籃球、足球、排球、乒乓球、羽毛球、網(wǎng)球等的基本技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)以及比賽規(guī)則。此外，也對平時生活中經(jīng)常遇到的傳統(tǒng)體育運動、排舞、體育產(chǎn)業(yè)等做了一些講解和介紹。

全書內(nèi)容依據(jù)科學(xué)發(fā)展的要求，緊密結(jié)合當(dāng)前高校體育教學(xué)的需要和大學(xué)體育改革的現(xiàn)狀，以學(xué)生為本，從實際出發(fā)介紹大學(xué)生體育課基本的教學(xué)內(nèi)容。主要內(nèi)容包括：足球、籃球、排球、乒乓球、跆拳道、體育舞蹈、健美操等。

《大學(xué)體育與健康》分為上、下兩篇，共十八章。其中，上篇為基礎(chǔ)理論知識，下篇為體育基礎(chǔ)實踐，內(nèi)容涵蓋泉州幼兒師范高等專科學(xué)校五專和三專各專業(yè)的體育教學(xué)內(nèi)容。具體內(nèi)容如下：1．基礎(chǔ)理論內(nèi)容有：體育概述、健康概述、體育鍛煉的原則與方法、體育鍛煉與衛(wèi)生保健、體育競賽、學(xué)生體質(zhì)測試與評價等內(nèi)容；2．特色體育內(nèi)容有：隊列口令及指揮