本書選取全球15個有代表性有歷史的葡萄酒家族品牌，如拉菲羅斯柴爾德酒莊、索拉雅酒莊、中法莊園、滴金酒莊、唐多尼亞酒莊、哈蘭酒莊、羅晏尼康帝酒莊、阿德里安娜葡萄園、溫勒內(nèi)日晷園、金山葡萄園、勒弗萊蒙哈榭園等，通過講述品牌背后的故事介紹各地葡萄酒產(chǎn)區(qū)，葡萄酒歷史，葡萄酒風(fēng)土等內(nèi)容。最后附有作者自傳。

本書記錄富陽現(xiàn)代造紙業(yè)整治提升、騰退轉(zhuǎn)型、發(fā)展壯大的輝旺歷程。采訪造紙行業(yè)各個層面有代表性的當(dāng)事人，從不同的層面，以他們的親身經(jīng)歷、親眼所見、親耳所聞，展現(xiàn)富陽造紙行業(yè)一大批創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)采和故事；展示富陽改革開放后造紙工業(yè)的創(chuàng)業(yè)史、奮斗史；呈現(xiàn)富陽“鳳凰涅槃，騰鳥換籠”，構(gòu)建產(chǎn)、城、人融合的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)高地的歷史性變革。20

本書記述了湯汝平先生對龍泉寶劍在制作、傳承和創(chuàng)新過程中的心路經(jīng)歷。其中有些新鑄劍工藝的使用，具有一定的技術(shù)價值，可以為鑄劍師們參考借鑒。

本書采用通俗易懂的方法，介紹明清家具和古琴的鑒賞制作、各種工具的操作方法、操作安全的提醒、工具的修理以及對各種木材的認(rèn)識等內(nèi)容。全書內(nèi)容豐富多彩，配有相關(guān)圖片。

本書圍繞家庭內(nèi)部的資產(chǎn)流動性、償債負(fù)擔(dān)、收支失衡等因素以及家庭之間形成的社會網(wǎng)絡(luò)，討論了家庭財務(wù)脆弱性的影響因素并嘗試為提高家庭財務(wù)韌性提出應(yīng)對策略。

在締造餐飲界傳奇的NOMA餐廳里，幾乎每道菜品都與發(fā)酵相關(guān)。發(fā)酵是諾瑪餐廳的美味基石�，F(xiàn)在，餐廳聯(lián)合創(chuàng)辦人暨主廚與發(fā)酵實驗室領(lǐng)頭人將這些發(fā)酵技法悉數(shù)公開。在本書中，他們將帶領(lǐng)你深刻各種發(fā)酵食物，包含：曲、康普茶、醬油、味噌、乳酸發(fā)酵物、醋、魚露及黑化果蔬等，以及如何制作它們。此外，你將在100多道經(jīng)過嚴(yán)格測試的食譜中了

本書作者主收全國各地品牌白酒，目前其收藏的中國陳年白酒總數(shù)達30000多瓶，品種13280個，其中全國品牌5898個，上海品牌170個。本書主要內(nèi)容包括：中國17大國家名酒和53種優(yōu)質(zhì)酒；中國各省市地方酒掠影；中國藥酒等。

本書分為兩篇，上篇論茶湯品質(zhì)和烹飲方法，提出茶色、香、味俱佳，下篇論茶器的功能及其使用方法，是對北宋風(fēng)行“斗茶”文化的總結(jié)和規(guī)范�！恫桎洝匪�反映的美學(xué)思想，標(biāo)志著北宋飲茶提升到了更為藝術(shù)的程度。

本書內(nèi)容涉及18種包型，包括基礎(chǔ)款托特包、長托特包、寬托特包、迷你托特包、框型托特包、單肩背包、郵差包、書袋、迷你波士頓包、小拎包等，詳細展示了41款包的制作方法，從選布、配色、裁剪、縫合到附件制作。

本書收錄了33款手鞠，有簡單的幾何圖案，也有較復(fù)雜的燕尾蝶、帝王花等圖案，有傳統(tǒng)手鞠，也有創(chuàng)新的手鞠。每款作品都有制作圖解和教程。作者創(chuàng)作過程中的感悟，寫成了三篇“TEMARICIOUS的筆記”穿插在圖書中。