本書是基于作者多年對多糖提取純化、結構鑒定、清除自由基、保潤和增香，以及煙草化學、感官評吸等方面經驗積累和研究結果，以此為基礎進行分專題撰寫。本書以香加皮、細辛等為例，包含了詳細的試驗方法，清晰的數據分析和多方位的討論，從原料、提純、結構鑒定、衍生化到最終的保潤、增香應用，一步一步進行，系統性、邏輯性較好。本書不同于其

本書分為六章，內容包括：緒論、中國元素在歷代傳統服飾設計中的取古與賦新、中國元素在不同服裝設計要素中的融入與表達、服裝設計中對不同中國元素的提取與轉化、中國元素在服裝設計中的創(chuàng)新應用與表達實踐、中國元素服裝品牌的營銷與跨文化傳播。

本書共設置了七章內容，第一章讓您初步認識肥胖，知道怎么判斷自己的肥胖程度，了解肥胖的分類及造成肥胖的原因；第二章主要了解肥胖對不同年齡階段人群都有哪些危害；第三章主要介紹肥胖與飲食的關系，以及平衡膳食的重要性；第四章是營養(yǎng)學基礎知識，讓您清楚了解營養(yǎng)素與肥胖的關系；第五章直視市面上常見的各種減肥方法，使您了解各種減肥方

《山家清供》和《山家清事》是南宋時期美食家林洪所著的兩部重要作品，分別代表了他在飲食和園林方面的深厚造詣。 其中，《山家清供》是一部富有文學韻味的飲食筆記，全書分為上下兩卷，共104則食譜。書名源自杜甫的詩句山家蒸栗暖，野飯射麋新，意指書中收錄的飲食為山居家庭待客用的飲饌。林洪在書中表達了對清淡菜蔬的推崇與喜愛，體現了

這是一本適合紙藝設計者、紙藝愛好者的立體書制作教程。本書從紙張的剛性、柔韌性和彈性開始探討如何利用這些特性設計紙張，以實現驚人的效果。在此基礎上，作者將帶領讀者探索在立體書基礎結構之上如何疊加折疊和結構，以增加紙藝結構的復雜性、層次性、豐富性。書中共呈現了23個立體結構，每一個結構有詳細的示例、講解，都更復雜更繁瑣，呈

本書適應服裝制版師崗位需要，對接制版師職業(yè)技能等級標準，以真實企業(yè)項目的工作過程為設計主線，項目任務式的新型工作手冊式體例編寫。共設計三個模塊，模塊一為職業(yè)認知通識2個項目，模塊二包括衣身、領、袖3個部件解構項目，模塊三設計以襯衫、西裝、旗袍、禮服等為載體的4個服裝案例應用項目。與線上課程同步，配套開發(fā)以2D動畫解構、

"《中式面點制作》課程是中等職業(yè)學校中餐烹飪專業(yè)的一門專業(yè)技能核心課程。本課程根據學生學情和企業(yè)崗位需求，“以能力為本位、以職業(yè)實踐為主線、以項目課程為主體”，從面點的知識體系到品種的實訓操作，理論與實踐相結合�！吨惺矫纥c制作》課程將真實生產項目、典型工作任務、案例等作為載體組織教學任務，將產業(yè)發(fā)展比較成熟的新技術、新

服飾品是圍繞服裝進行的配套設計，服飾品的每個類別既可以以單獨的形式存在，又可融合到服飾的整體造型之中，搭配組合形成完整和諧的視覺形象。隨著人們生活水平和服飾品生產技術的不斷提高，服飾品在人與自然的交融中逐漸發(fā)展與成熟。在實際應用的基礎上，人們越來越注重審美，使服飾品在造型、色彩、材質、裝飾工藝等方面不斷完善，日趨完美。

煙草試驗設計與數據處理是一門實用性、綜合性強的課程。通過科學合理的試驗設計獲取正確、有效的試驗數據，通過數據分析、數據處理探尋客觀規(guī)律，解決實際問題，兩者相輔相成，密不可分。本書根據新工科教育培養(yǎng)應用型復合人才的目標要求，結合教學實踐、行業(yè)發(fā)展和相關資料，共編寫7章內容。其中，前4章介紹了試驗數據的基礎知識及常用的幾種

《服裝專題設計》一書為“十四五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材。 服裝教育既面臨發(fā)展機遇又面臨挑戰(zhàn)，本書著眼課程建設與創(chuàng)新，旨在培養(yǎng)學生適應崗位需求，在未來的設計中能獲得可持續(xù)發(fā)展，成為引領設計潮流的一代。本書從專題設計的角度出發(fā)，介紹了服裝及服裝設計概念、服裝造型設計、服裝廓型設計、服裝結構線設計、服裝部件設計、服