南麗麗、師尚禮編寫的《苜蓿栽培與加工利用》共六章，第一章系統(tǒng)介紹苜蓿的植物學特征、生物學特性、生產(chǎn)能力、利用價值等；第二章介紹苜蓿的品種特性及適宜種植區(qū)域；第三章闡述苜蓿草地建植的技術(shù)和管理問題；第四章闡述苜蓿草產(chǎn)品的加工和利用技術(shù)；第五章闡述苜蓿在高寒區(qū)、干旱區(qū)、濕熱區(qū)的栽培和利用技術(shù)；第六章詳細介紹苜�；熳鬏喿鏖g作

基于近年來蕎麥研究的快速發(fā)展，潘建剛、咸豐編著的《蕎麥遺傳改良及資源化利用》從蕎麥遺傳改良及其資源化利用的角度，對目前蕎麥的5個主要研究領(lǐng)域進行了介紹，包括：蕎麥的概述，蕎麥的遺傳多樣性研究，蕎麥的育種，蕎麥的生物活性物質(zhì)及蕎麥產(chǎn)品深加工。在蕎麥理論研究與實踐應用方面，較為全面地涵蓋了蕎麥遺傳改良及其資源化應用的主要領(lǐng)

本書涉及了335個國家審定玉米品種，基本涵蓋了目前市場上正在推廣的玉米品種，每個品種均提供了40個SSR核心引物位點的完整的指紋圖譜。

《華北小麥玉米輪作區(qū)耕地地力》一書全面系統(tǒng)地介紹了區(qū)域耕地地力匯總評價的技術(shù)方法，詳細闡述了該區(qū)域各等級耕地面積與分布、主要屬性及存在的障礙因素�！度A北小麥玉米輪作區(qū)耕地地力》評價與分析方法科學合理，數(shù)據(jù)資料翔實豐富，評價成果與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際結(jié)合緊密，對于研究華北小麥玉米輪作區(qū)耕地質(zhì)量狀況，指導區(qū)域種植業(yè)生產(chǎn)具有重要參考

本書對人參的應用價值和市場前景、植物學特征、臨床應用、家庭種植農(nóng)場籌建、種植實用技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、采收與加工技術(shù)及種植成功案例進行了闡述。

本書對甘草、冬蟲夏草應用價值和市場前景簡要地進行了分析；概括介紹了國內(nèi)外有關(guān)甘草、冬蟲夏草生長環(huán)境、植物學特征、化學成分、藥理作用、臨床應用等方面的研究現(xiàn)狀：總結(jié)介紹了甘草、冬蟲夏草家庭種植農(nóng)場籌建要求和甘草、冬蟲夏草種植實用技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、采收與加工技術(shù)等：列舉了甘草種植成功案例。本書能夠使讀者了解甘草、冬蟲夏

本文對川貝母、浙貝母、伊貝母、平貝母的生產(chǎn)與前景、植物學特征、生長發(fā)育特性、種植農(nóng)場的選擇與籌建、種植技術(shù)、病蟲鼠害防治、采收與加工等方面作了較詳細的介紹。筆者在總結(jié)川貝母、浙貝母、伊貝母、平貝母四種藥用植物原產(chǎn)地的生態(tài)條件、植物學特征、生物學特性、種植技術(shù)、病蟲鼠害防治、采收與加工等方面的基礎上，查閱了大量文獻資料，

本書對龍膽、板藍根的應用價值與市場前景、植物學特征、生長發(fā)育特性、種植農(nóng)場的選擇與籌建、種植技術(shù)、病蟲鼠害防治、采收與加工等方面作了較詳細的介紹。

本書對刺細辛防風的應用價值和市場前景、生物學特性、家庭種植農(nóng)場籌建、種植實用技術(shù)、病、蟲、鼠害防治技術(shù)、采收與加工技術(shù)等。

本書介紹了五味子、黃花烏頭的起源、野生資源分布、藥用價值、化學成分、藥理作用及市場發(fā)展前景；對五味子、黃花烏頭的生物學特性、植物學特性、實用栽培技術(shù)、病蟲害防治及采收加工技術(shù)等方面進行了詳細闡述，簡要概括了五味子、黃花烏頭家庭農(nóng)場籌建的要求，對五味子、黃花烏頭家庭農(nóng)場的投資成本和收益進行分析和預算，并列舉出五味子、黃花