本書乃借唐人司空圖的名著《二十四詩品》的二十四品意境為主題作茶席設(shè)計布置,從茶道與詩意、意境、空間美學(xué)、人與自然和諧等多個維度為切入點,配以獨具風(fēng)格的攝影和文字,為讀者呈現(xiàn)傳統(tǒng)生活在中國當(dāng)下最具美感的精神世界。本書融詩品意境與茶文化為一爐,集合了以多個雅致美學(xué)空間和心曠神怡自熱景觀為場景,以詩品意境加深、拓寬了茶文化的
本書輯校民國以前關(guān)于武夷茶的文獻(xiàn)資料,涵蓋了同屬于大武夷地區(qū)建茶的文獻(xiàn)資料。以文獻(xiàn)資料的來源與性質(zhì),分譜錄、文學(xué)、筆記、地方志、石刻、域外文獻(xiàn)等篇。輯校中,底本出現(xiàn)訛、脫、衍字者,以及部分異文、文本信息予以出校。武夷茶文獻(xiàn)內(nèi)容豐富,可觀照武夷茶業(yè)歷史圖景,亦是福建茶業(yè)乃至中國茶業(yè)發(fā)展歷程的縮影。
本書主要講述東西方拼布?xì)v史與發(fā)展、拼布藝術(shù)賞析、拼布藝術(shù)圖形設(shè)計、拼布藝術(shù)色彩設(shè)計、拼布材料與工具、手縫拼布技藝實踐、機(jī)縫拼布技藝實踐。
本書第一作者為專業(yè)的醫(yī)生,根據(jù)自己多年的研究和經(jīng)驗,同時借鑒國內(nèi)外先進(jìn)的育兒理念,針對新手爸媽們最容易忽略的育兒常識進(jìn)行了講解。針對這些育兒常識,第二作者糖糖媽根據(jù)自己的育兒經(jīng)歷,和讀者分享了育兒心得。
本書分為時尚穿搭、個人生活兩部分,包括深度剖析穿搭技巧、7種可愛的配色、喜歡的品牌服裝、季里花丸的妝容和發(fā)型、充滿幸福感的飲食與健身等內(nèi)容。
本書遵循中醫(yī)辯證施膳的基本原則,詳細(xì)介紹了290余種養(yǎng)生藥膳的做法。全書分為六大部分。首先講述10大常見藥材藥膳總覽,詳解藥膳中食材的選取、藥材的挑選,以及制作方法。第二部分選取中國人常見的9種體質(zhì),有針對性地選取調(diào)養(yǎng)體質(zhì)的藥膳。第三部分重點介紹藥材的選取、配伍,以及藥膳的飲食宜忌,讓健康由內(nèi)而生。第四部分和第五部分分
本書共有六個部分的內(nèi)容,分為三十六個章節(jié),包括職業(yè)道德、中國飲食文化、烹飪技能、藥膳運用、營養(yǎng)配餐、廚政管理、菜品創(chuàng)新、成本管控等豐富知識。本書專業(yè)內(nèi)容豐富、實用,體現(xiàn)了中國飲食文化擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。作者作為中國烹飪大師、團(tuán)餐業(yè)態(tài)的專家,將團(tuán)餐行業(yè)所涉及的方方面面條分縷析,呈現(xiàn)了中國團(tuán)餐業(yè)態(tài)的新典范。
本書是棉花娃娃的娃衣制作教程,從娃衣的基礎(chǔ)用具認(rèn)識與術(shù)語學(xué)習(xí)開始,到娃衣原型版繪制,之后按照上衣、褲子、裙子、帽子、特色服裝、配飾的分類,分享了37個娃衣和配飾的制作案例,幫助新手“娃媽”為自己的棉花娃娃制作娃衣和配飾。
本書以各個歷史朝代為主線,全面梳理、概述中國烹飪的起源、文化背景、基本發(fā)展歷程、基本特征、地緣因素、飲食文明,以及中國烹飪文化的發(fā)展走向。本書屬于中國烹飪通史的第五、六、七章,共分三章,全面梳理和概述秦、西漢,東漢(三國),晉、南北朝的中國烹飪及相關(guān)知識。
本書以各個歷史朝代為主線,全面梳理、概述中國烹飪的起源、文化背景、基本發(fā)展歷程、基本特征、地緣因素、飲食文明,以及中國烹飪文化的發(fā)展走向。本書屬于中國烹飪通史的第八章及附錄,全面梳理和概述隋、唐、五代的中國烹飪及相關(guān)知識。該書的作者中國烹飪協(xié)會,是經(jīng)國家有關(guān)部門批準(zhǔn)成立,并在民政部登記的全國餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會,成立于198