茶道、茶史、茶器，給初學者的啟蒙；識茶、泡茶、品茶，感知生命細致刻度。美食作家、資深媒體人王愷，歷經(jīng)十余年，尋訪各大茶產(chǎn)地、茶人、茶空間，拿到一手珍貴資料，寫就《茶有真香》。他從不辨茶之好壞的生手，變成茶湯略一沾唇，就能判斷出茶地風貌和制茶工藝的老茶客，結(jié)合自身經(jīng)驗和多年研究，引領大家推開茶之門：茶之歷史從唐至今，千年

本書包含了楊步偉的兩部著作：《中國食譜》和《怎樣點中餐》。1938年，楊步偉隨丈夫趙元任定居美國。她寫了《中國食譜》，向西方人介紹中國菜與飲食文化。她從中餐烹飪原理、用餐禮儀寫到東西方文化差異，兼介紹中國各地的傳統(tǒng)習俗。出版后被紐約時報報道，廣受歡迎，再版

本書選取牛奶、面包、魚、肉、蘋果、雞蛋、番茄7種生活中常見的食物,為孩子精細分類、實景展現(xiàn)餐桌上最常見食物的來源。每種食物有兩個跨頁介紹,主要講述了該種食物是如何在不同的地方生產(chǎn)出來的。第一個跨頁主要以大場景介紹兩種食物生產(chǎn)地,第二個跨頁主要介紹了在這兩種地方,食物是如何被生產(chǎn)出來的。較為原始的小作坊與現(xiàn)代化的大工廠兩

這是一本全面介紹皮膚特性和護膚理念的實用科普讀物,適合想要了解皮膚、得到護膚建議的讀者閱讀。本書從皮膚的組成和作用講起,介紹了皮膚的結(jié)構和特點以及正確的護膚步驟,指明護膚中的一些誤區(qū)和常見的問題,并提出日常護膚的建議和指導。作者也給對特殊場合有護膚需求的人,提供了護膚時間表。對于嚴重的皮膚問題,作者建議一定要及時就醫(yī)。

目前，咖啡已是人們最熟悉不過的嗜好品之一，相信閱讀本書的絕大多數(shù)讀者都曾品嘗，甚至嗜癮其中，無法自拔。但我們有否想過自己面前的這杯普普通通的黑色飲品究竟源自哪里？它是從何時開始為人所飲用，又是在哪些人的有意為之抑或機緣巧合下才出現(xiàn)在普羅大眾的餐桌案頭的？沖調(diào)這杯飲品的數(shù)十粒咖啡豆是在怎樣的辛勞下種植而成，又是哪些加工才

讓廣大少年兒童感受中國茶文化中所蘊含的民族文化內(nèi)涵，傳承優(yōu)秀的民族文化，培養(yǎng)積極、健康的情趣，是開展少兒茶文化課程的價值所在。本系列由中國茶葉學會組編，共分三冊、十級，內(nèi)容逐級深入，第一冊為一至三級，第二冊為四至七級，第三冊為八至十級（本冊）。每一級中含講述茶文化知識的“學點茶知識”和講述泡飲知識的“泡一杯香茶”兩大塊

教材是在保持教程整體風格不變的基礎上，進行內(nèi)容修訂和內(nèi)容增減。更好的幫助從業(yè)人員在保潔服務過程中積累實踐經(jīng)驗，逐步感悟教材內(nèi)容中所蘊含的基本知識和操作技能，提升服務標準和自身素養(yǎng)。目前，在清潔保潔培訓中，視頻使用普遍，建議使用四色印刷，便于讀者和學習者，更好的理解書中內(nèi)容，這也是本次修訂的主要目標。本次修訂后，將使得整

教材是在保持教程整體風格不變的基礎上，進行內(nèi)容修訂和內(nèi)容增減。更好的幫助從業(yè)人員在保潔服務過程中積累實踐經(jīng)驗，逐步感悟教材內(nèi)容中所蘊含的基本知識和操作技能，提升服務標準和自身素養(yǎng)。目前，在清潔保潔培訓中，視頻使用普遍，建議使用四色印刷，便于讀者和學習者，更好的理解書中內(nèi)容，這也是本次修訂的主要目標。本次修訂后，將使得整

全書內(nèi)容包括概述、0-3歲嬰幼兒生活照料要點、0-3歲嬰幼兒照護環(huán)境創(chuàng)設、各月齡活動指導案例、嬰幼兒入托適應照護指導和附錄六個章節(jié)：第一章概述部分介紹當前0-3嬰幼兒照護服務組織實施的背景，幫助托育機構從業(yè)人員樹立科學的托育課程觀。第二章聚焦0-3歲嬰幼兒生活照料要點，從嬰幼兒的睡眠、喂養(yǎng)、如廁、盥洗四個生活環(huán)節(jié)的照料

我國茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久，其伴隨著商品經(jīng)濟的出現(xiàn)和城市文明的形成而誕生，融合了儒家精神、道家風骨和釋家哲學，是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。書稿從理論上系統(tǒng)梳理了中國茶禮文化的歷史淵源，深入闡述了其深刻內(nèi)涵和現(xiàn)實意義。它從外化于形、內(nèi)化于心、固化于禮三個維度，提出了新時代傳承茶禮文化的格局和方向；從弘揚茶文化、