本書將時尚作為文化環(huán)境的晴雨表，從19世紀(jì)中期的高級時裝創(chuàng)始開始，直到21世紀(jì)的數(shù)字時代，展示了服裝風(fēng)格如何隨著整個社會的重大變化而變化。本書追溯到第一次世界大戰(zhàn)前的西方時尚文化，通過探索時裝的跨領(lǐng)域性質(zhì)，探索了服裝設(shè)計和其他視覺藝術(shù)在過去150年的演變，以及時尚與藝術(shù)、音樂、政治和大眾媒體等領(lǐng)域的聯(lián)動關(guān)系。正如我們所

本書主要聚焦宋代飲食原料、飲食方式(如小吃、點心等食品)、烹飪方法、飲食業(yè)、飲食養(yǎng)生、飲食器具、飲食文化以及宋代菜品研發(fā)推廣等，從宋代宴會、宋人主食、宋代點心小吃、各類菜肴入手，介紹文人士大夫和百姓的市井飲食生活，激發(fā)讀者對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣，讓讀者得以一窺宋代的人間煙火氣。此外，本書還探索了宋代美食和飲食器具等文創(chuàng)衍

本書通過生產(chǎn)和市場、主要生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)名錄、生活用紙相關(guān)企業(yè)名錄、進出口情況、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容，反映了我國2024-2025年生活用紙、衛(wèi)生用品行業(yè)的發(fā)展和變化。

本書借助理論辨析與案例分享，闡述了我國食品安全監(jiān)管與合規(guī)實踐中存在的10個問題，并結(jié)合良好的實踐案例，提出改進合規(guī)、優(yōu)化監(jiān)管的實務(wù)經(jīng)驗。這10個問題包括如何促進合規(guī)共識、加強風(fēng)險防控、夯實過程管理、實現(xiàn)全程控制、創(chuàng)新監(jiān)督抽檢、改善食品營養(yǎng)、提升餐飲規(guī)范、管理進口食品、發(fā)揮專家作用、重視律師參與。同時，本書通過“他山之石

本書系統(tǒng)分析了食品加工單元的操作原理及實用技術(shù)，主要包括食品微細化、食品分離、食品濃縮與結(jié)晶、食品熱處理、食品膨化、食品干燥等，最后對現(xiàn)代食品生物技術(shù)及應(yīng)用進行了探討。

本書以迷人的視角追溯了酸奶的豐富歷史，從新石器時代最早的酸奶覺醒到如今的酸奶現(xiàn)象。這本書深入研究了酸奶的營養(yǎng)特性，分析了世界范圍內(nèi)的消費，探討了酸奶的新發(fā)展，包括非乳制品的品種，在中國、歐洲和北美的影響�？茖W(xué)的研究和實用的指導(dǎo)能夠幫助讀者更好地了解大量的酸奶產(chǎn)品。最后，書中還詳細介紹了如何自制酸奶，提供了令人垂涎三尺的

尋訪茶的源頭那里不僅有茶味，還有歷史之味文化之味，民族之味，藝術(shù)之味本真之味，人生之味，自然之味 幸福并不那么特別，幸福就在每天的陽光下，每一次的呼吸中，每一口的茶香里，自然而然，與生俱來。

. 《山榮醬道》是《山榮說透醬酒》的升級版。從作者公開發(fā)表的上百篇醬酒文章中精選而成。全書共分為18個章節(jié)，從產(chǎn)區(qū)、博弈、傳統(tǒng)、工藝、品位、品牌、品質(zhì)、營銷、品評、數(shù)據(jù)、認知、文化、禮儀、美學(xué)、工匠、酒史、滋味等角度論說醬香之道，專門寫給那些想更了解醬酒，并且已經(jīng)深切地認識到喝醬酒是遠比學(xué)習(xí)醬酒更有趣的人。

《讓鉤編更好玩！無限創(chuàng)意花樣圖集》以10cm左右的花片尺寸為中心，介紹了可以無限享受編織樂趣的41件完美的鉤編作品，同時刊登了有效使用各種主題圖案的創(chuàng)意作品。基礎(chǔ)花樣圖案分為三角形、四邊形、六邊形和長方形，作品介紹了被子、包袋、室內(nèi)鞋和迷你坐墊等13件豐富多樣編織作品。為了讓初學(xué)者也能安心編織，書后附有步驟清晰的重點課

《完美牛排烹飪指南》是一本簡單實用的牛排烹飪書。如何在自己的廚房里烹制出餐廳品質(zhì)的牛排？影響牛排味道的關(guān)鍵因素有哪些？如何恰到好處地把握牛排的品種、質(zhì)地、烹調(diào)方法和加熱時長？在這本書中你都可以找到答案。書中清晰地說明了65種牛排相關(guān)的美味食譜，幫助您掌握燒制、煙熏，甚至是油炸的烹飪技術(shù)，還貼心介紹了牛排配菜和醬料的搭配