《畜牧獸醫(yī)專業(yè)核心課程實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)手冊》是畜牧生產(chǎn)工作過程中必備的基本技能實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)用書。專業(yè)核心課程實(shí)訓(xùn)操作手冊，是在完成課程學(xué)習(xí)，掌握一定的理論和基本技能基礎(chǔ)上，進(jìn)行完整的崗位技能訓(xùn)練，是培養(yǎng)高等應(yīng)用型技能型人才的重要環(huán)節(jié)。本教材分為上下兩篇，分別為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)手冊和跟崗、頂崗實(shí)習(xí)手冊，其中：一上篇校內(nèi)實(shí)訓(xùn)手冊以養(yǎng)豬與豬病防

為強(qiáng)化技術(shù)人員生物安全意識，培養(yǎng)規(guī)范的生物安全操作行為，促進(jìn)動物疫病監(jiān)測工作規(guī)范化、制度化、標(biāo)準(zhǔn)化，結(jié)合工作實(shí)際，赤峰市動物疫病預(yù)防控制中心組織有關(guān)人員編寫了這本《動物疫病監(jiān)測技術(shù)與生物安全管理手冊》。本書分三個部分。第一部分介紹樣品的采集與保存、包裝、運(yùn)送；第二部分介紹實(shí)驗(yàn)室監(jiān)測與數(shù)據(jù)分析，包括動物疫病監(jiān)測程序、監(jiān)測

本書系統(tǒng)地介紹了蠶蛹的食用和藥用價值、深加工技術(shù)及應(yīng)用前景。著作共分八章：食用昆蟲，包括食用昆蟲簡介、蠶的家族和蠶蛹的膳食；蠶蛹及其營養(yǎng)成分，包括蠶蛹蛋白質(zhì)和脂肪酸的組成：蠶蛹蛋白質(zhì)的生物脫臭，包括蠶蛹蛋白質(zhì)的氣味成分，生物脫臭技術(shù)及脫臭蠶蛹蛋白質(zhì)的食用安全性評價；蠶蛹蛋白質(zhì)的復(fù)性，包括蠶蛹蛋白質(zhì)的提取方法、物理和化學(xué)

本書內(nèi)容講述:中國特定歷史條件和地域特點(diǎn),形成了動物的多樣性,也造就了中國特色的豬種。據(jù)統(tǒng)計,世界上有幾百個豬種,中國有100多個,它們很多都分布在中國偏遠(yuǎn)山區(qū)或交通不發(fā)達(dá)的地域。豬與人有著密切關(guān)系,人的勞動不斷馴化和改良這些特色的地方豬種,這些豬種不斷在人的干預(yù)下馴化與改良,為人類提供動物性食品,為人類作出了貢獻(xiàn)。

本書從理論上,介紹腸道解剖和組織結(jié)構(gòu)、生理功能和發(fā)育特點(diǎn),以及營養(yǎng)物質(zhì)在腸道的代謝特征以及其對腸道健康的影響;同時介紹了最新的腸道微生物及其調(diào)控研究進(jìn)展。從技術(shù)上,介紹了利用營養(yǎng)和功能性物質(zhì),對腸道結(jié)構(gòu)和菌群功能的調(diào)控,為飼料無抗生產(chǎn)下的綜合技術(shù)方案提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)支持。從構(gòu)建腸道安全、有效生物菌群角度促進(jìn)動物消化率

本書共分為2部分，第1部分概述腫瘤診斷過程，描述腫瘤的分級與分期、治療和預(yù)后；第2部分按解剖結(jié)構(gòu)進(jìn)行劃分，介紹頭頸部腫瘤、生殖器和會陰部腫塊、胸腔器官病變等臨床案例，提供細(xì)胞學(xué)和組織病理學(xué)之間的相關(guān)性。

本書共15章，包括犬的傳染性疾病、貓的傳染性疾病、狂犬病、胃腸道疾病、泌尿道疾病、生殖繁育疾病、內(nèi)分泌疾病、眼科疾病、皮膚疾病等內(nèi)容。

本書共18章，包括獸醫(yī)疼痛管理進(jìn)入新時代、獸醫(yī)技術(shù)人員疼痛管理職業(yè)生涯、疼痛生理學(xué)、鎮(zhèn)痛藥力學(xué)、手術(shù)疼痛管理、馬鎮(zhèn)痛實(shí)踐、異種動物鎮(zhèn)痛等內(nèi)容。

本書主要介紹內(nèi)鏡設(shè)備與養(yǎng)護(hù)、臨床操作技術(shù)規(guī)范、麻醉挑戰(zhàn)、患病動物的手術(shù)準(zhǔn)備、所需特定器械、手術(shù)程序、活檢取樣和患病動物術(shù)后護(hù)理等。

本書旨在幫助臨床獸醫(yī)快速并專業(yè)地診治多種多樣的異寵。本書能夠讓獸醫(yī)們在短時間內(nèi)為他們不熟悉的異寵動物制定診斷和治療計劃。本書已更新至第二版,不僅包含了人們對異寵疾病的新的了解,還增加了涉及刺猬、常見狨猴和蜜袋鼯的三個新章節(jié)。我們希望“臨床癥狀”與“器官系統(tǒng)”相結(jié)合的描述方式可以讓本書更為實(shí)用,因此,比如,在鸚鵡章節(jié),有