本教材以食品檢驗崗位能力需要為主線，融入最新國家標(biāo)準(zhǔn)、新技術(shù)、新工藝、新方法及課程思政內(nèi)容，通過掃碼看課件課前測試及微課等環(huán)節(jié)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。學(xué)生通過完成不同的任務(wù)，掌握食品安全檢測的工作技能，實現(xiàn)職業(yè)能力的提高。依據(jù)食品檢測崗位實際工作需求，本教材將該課程構(gòu)建為四個模塊：食品添加劑和非食用物質(zhì)的檢測、食品非法添

本書主要介紹了意境果醬畫的定義、特點，果醬畫的原料和工具，果醬顏色的調(diào)制和用法，勾線填色法、手抹法、棉簽擦抹法、薄厚法、刀刮法、分染法、抹圈法、水破法、點染法、平刷法、暈染法等常用技法，對花的畫法進(jìn)行了重點講解。書中還簡單介紹了魚雕的定義和特點，魚雕制作要點和方法。書中收錄了100余種果醬畫的詳細(xì)制作步驟和優(yōu)美的成品圖

這個越來越注重飲食衛(wèi)生、飲食安全的時代，越來越多的人喜歡在家做飯，但是每天吃什么，又成了一大難題，現(xiàn)在有了《最愛吃的家常菜》就幫您解決問題了，這本書囊括了所有常見的蔬菜、菌菇類、豆制品、畜肉、水產(chǎn)等，步驟詳細(xì)，簡單易學(xué)，讓您的餐桌不再單調(diào)，讓您不再為吃什么而為難。以不同食材分類，方便大家搜索，內(nèi)文配以詳細(xì)的步驟文字，保

服章之美謂之華，禮儀之大謂之夏，衣冠古國乃稱“華夏”，上下五千年文明，便有上下五千年衣裝華服。服飾文化是人類文化寶庫中的一顆璀璨明珠，不同歷史時期服飾的發(fā)展各有側(cè)重�！对粕讶A服衣生活》選取中國各個歷史時期代表性的服飾為切入點，結(jié)合大量歷代典籍史料、考古研究成果和服飾文物圖片，全面系統(tǒng)地論述了從先秦直到近代中國服飾藝術(shù)發(fā)

穿越千年，典型場景展現(xiàn)漢服之美。 漢服，不僅是歷史的傳承，更是文化的瑰寶。本書通過描摹唐代社會生活場景，帶你領(lǐng)略唐代服章之美，感受古老深沉的文化魅力。書中梳理了唐代服飾的發(fā)展脈絡(luò)，知來處明去處，是一本圖文并茂，初學(xué)者也能看懂的漢服指南，其中豐富的文物圖片和經(jīng)嚴(yán)謹(jǐn)考據(jù)呈現(xiàn)的手繪圖，加上詳盡的文字介紹，可以讓讀者更直觀地了

《山家清供》是一部充滿山林野趣的宋代美食寶典。全書分為上、下兩卷，記錄了百余種食物，以素食為主，取材山林，詳述做法，融入詩詞典故，強調(diào)清淡雅致，展現(xiàn)了宋代飲食文化與審美。本書以明萬歷年間刻本《夷門廣牘》為底本，并參考了其他較為通行的版本，以原文、注釋、譯文等形式進(jìn)行了整理，另配有100余幅精美手繪插圖，完美再現(xiàn)宋人的經(jīng)

《尋味歷史：當(dāng)宋詞遇上美食》是一部介紹中華美食的文化典籍類圖書。本書沿襲尋味歷史系列圖書的創(chuàng)作方式，面向熱愛歷史的大眾讀者。羅列出宋詞中出現(xiàn)的美食，分為美酒濃茶、養(yǎng)生藥材、節(jié)日習(xí)俗等，介紹宋代關(guān)于食物的歷史典故、節(jié)日傳統(tǒng)等內(nèi)容，加以解題、注釋，配以與內(nèi)容相關(guān)的古代名畫。圖文輝映，通俗易懂

《尋味歷史：當(dāng)唐詩遇上美食》是一部介紹中華美食的文化典籍類圖書。本書沿襲尋味歷史系列圖書的創(chuàng)作方式，面向熱愛歷史的大眾讀者。書中精選上百首唐詩，加以注釋，將詩中出現(xiàn)的食材、美食、飲品分門別類羅列出來，分為蔬食、瓜果、酒水、谷物等，介紹食物的烹制手法、歷史典故等內(nèi)容，配以與內(nèi)容相關(guān)的古代名畫。

iPad的誕生極大地影響了藝術(shù)與設(shè)計領(lǐng)域的發(fā)展，而與之適配的Procreate近年來也成了非常受歡迎的數(shù)碼手繪應(yīng)用，其強大的功能為時裝畫的創(chuàng)作帶來了更多可能和新鮮活力。本書先對Procreate的優(yōu)勢、工具等進(jìn)行詳細(xì)介紹，然后講解了Procreate時裝人體表現(xiàn)、款式圖繪制技法，接著講解了Procreate時裝畫著裝表

"生活中總要需要穿著西裝的時刻。擔(dān)心自己穿得不好看？不合身？搭配不得體？分不清各種場合的細(xì)節(jié)區(qū)別？網(wǎng)上信息紛繁復(fù)雜，滯后、混亂或不適合中國當(dāng)?shù)厥褂脠鼍埃磕沁@本書就是適合你的選擇、搭配西裝的實用指南。內(nèi)容包括西裝入門知識、元素細(xì)節(jié)、合身標(biāo)準(zhǔn)、尺碼選擇方式；商務(wù)通勤、婚禮等常見場合的搭配范例；不同季節(jié)、色彩與日常自由搭配的