《人和山》講述了人類不再需要因為一小塊的面包而引發(fā)沖突，他們把重心轉(zhuǎn)移到征服自然上。人類通過詳細的計劃，以集體的力量來對抗自然。人們通過努力和勞動成為自然的統(tǒng)治者，如：灌溉沙漠，排干沼澤，調(diào)節(jié)河流，增加沃土的面積與礦物燃料等等。除此以外，谷物類作物分布線也逐漸地往北偏移。就這樣，人類逐步改善大自然，成為它的主人。