本教材采用項目化教學模式，基于工作過程的工學結合、任務引領與實踐為導向的課程設計思想。將項目分解為若干個任務，以任務驅動的方式，由淺入深的把知識和技能滲透到項目的實施過程中。融“教、學、做“為一體，充分體現(xiàn)了高職課程改革的新理念。
在每個項目中包括項目要求、項目導入、工作任務、技能實訓、項目實施、項目考核、知識拓展、項目小結和思考與練習等內(nèi)容，在教學過程中培養(yǎng)學生的專業(yè)知識、專業(yè)技能和社會適應能力。