飲食療法是中醫(yī)治療學一大特色，它利用自然界食物不同的性味功能調(diào)配成藥膳珍肴，防治疾病，健體美容，延年益壽，是中華飲食文化之瑰寶。本書介紹提高兒童身體素質(zhì)、增強免疫力、健腦益智等食療保健方法和30多種常見病的飲食宜忌，飲食療法。另外，還介紹了100多種常用食物、常用藥物性味功能及應用。