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蔬菜生產技術 
定 價：36 元
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《蔬菜生產技術(高等職業(yè)教育農學園藝類十二 五規(guī)劃教材)》由練華山、歐陽麗瑩主編，本書屬于 高職高專農林牧漁類專業(yè)教材，全書包括茄果類蔬菜 生產、瓜類蔬菜生產、豆類蔬菜生產、多年生蔬菜生 產、水生蔬菜生產、白菜類蔬菜生產、根菜類蔬菜生 產、蔥蒜類蔬菜生產、綠葉菜類蔬菜生產、薯芋類蔬 菜生產等共十個必學項目，以及一個選學項目，每個 項目有若干個生產任務。
《蔬菜生產技術(高等職業(yè)教育農學園藝類十二 五規(guī)劃教材)》尤其注重訓練學生的實踐技能，體現(xiàn) 高職教育特色、蔬菜行業(yè)特色和南方區(qū)域(西南地區(qū)) 特色，以適應現(xiàn)代蔬菜科技進步和現(xiàn)代蔬菜生產職業(yè) 能力的要求。
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