第一章概述
第一節(jié)水蛭的市場前景
一、野生資源不斷減少，需要人工養(yǎng)殖來補充
二、水蛭國內市場供不應求
三、國外市場也很緊缺
四、自然資源逐年萎縮
五、養(yǎng)殖水蛭的技術簡單
六、人工養(yǎng)殖仍然滿足不了需求
第二節(jié)水蛭發(fā)展的制約因素及對策
一、市場因素
二、引種因素
三、技術因素
四、發(fā)展水蛭養(yǎng)殖業(yè)的對策
第三節(jié)水蛭的藥用價值
一、水蛭的性味和成分

第一章概述
第一節(jié)水蛭的市場前景
一、野生資源不斷減少，需要人工養(yǎng)殖來補充
二、水蛭國內市場供不應求
三、國外市場也很緊缺
四、自然資源逐年萎縮
五、養(yǎng)殖水蛭的技術簡單
六、人工養(yǎng)殖仍然滿足不了需求
第二節(jié)水蛭發(fā)展的制約因素及對策
一、市場因素
二、引種因素
三、技術因素
四、發(fā)展水蛭養(yǎng)殖業(yè)的對策
第三節(jié)水蛭的藥用價值
一、水蛭的性味和成分
二、水蛭的藥用價值
第二章水蛭的生物學特性
第一節(jié)水蛭的分類
一、分類地位
二、水蛭的特征
三、水蛭的種類
第二節(jié)水蛭的形態(tài)結構和生理
一、外形
二、體壁
三、體腔與循環(huán)系統(tǒng)
四、呼吸系統(tǒng)
五、消化與排泄
六、神經系統(tǒng)
七、感官
八、生殖系統(tǒng)
第三章水蛭的運動行為與生活習性
第一節(jié)水蛭的運動行為
一、游泳
二、尺蠖運動
三、蠕動
第二節(jié)水蛭的生活習性
一、水蛭的生活環(huán)境
二、水蛭對水體的要求
三、水蛭對外部環(huán)境的要求
第四章水蛭的引種
第一節(jié)引種的意義
第二節(jié)水蛭引種的階段
一、種蛭
二、卵繭
三、幼苗
第三節(jié)水蛭引種的方法
一、人工引種
二、野外采集
三、擴種與提純復壯
四、采集和引種應注意的問題
第四節(jié)引種后的運輸
一、水蛭運輸前的準備工作
二、蛭苗的運輸
三、種蛭的運輸
四、卵繭的運輸
第五章水蛭的繁殖
第一節(jié)水蛭的發(fā)情與交配
一、水蛭的發(fā)情
二、交配
第二節(jié)水蛭的受精和產出卵繭
一、受精懷孕
二、產出卵繭
第三節(jié)水蛭卵繭的孵化
一、室外自然孵化
二、室內人工孵化
第六章水蛭的餌料及投飼
第一節(jié)水蛭的食物種類
一、天然餌料
二、人工餌料
第二節(jié)水蛭對餌料的要求
一、水蛭的營養(yǎng)需要
二、餌料的營養(yǎng)成分及其來源
第三節(jié)天然餌料的采集
一、直接餌料的采集
二、間接餌料的采集
第四節(jié)水蛭活餌的人工培育
一、養(yǎng)殖水蛭培育活餌料的意義
二、枝角類的培育
三、水蚯蚓的培育
四、福壽螺的培育
五、田螺的培育
六、河蚌的培育
第五節(jié)餌料的科學投喂
一、餌料臺的設置
二、四定投喂技巧
三、三看投喂技巧
四、投喂管理
第七章水蛭的養(yǎng)殖
第一節(jié)養(yǎng)殖前的準備工作
一、知識儲備工作
二、市場調研工作
三、風險意識準備
四、種源保障工作
五、餌料儲備工作
六、資金籌備工作
第二節(jié)養(yǎng)殖場地的選擇與處理
一、場址選擇的原則
二、地形
三、環(huán)境
四、養(yǎng)殖池的建造方式
五、面積
六、水源
七、水質
八、進排水系統(tǒng)
九、土質
十、防逃
十一、其他要求
第三節(jié)養(yǎng)殖方式與選擇
一、養(yǎng)殖方式
二、選擇養(yǎng)殖方式的原則
三、野外粗放養(yǎng)殖
四、集約化精養(yǎng)
第四節(jié)池塘精養(yǎng)水蛭
一、高產池塘應具備的條件
二、池塘的選址
三、池塘的要求
四、池塘水體的理化性質
五、池塘的處理
六、防逃設施
七、池塘清整、消毒
八、種植水草
九、進水和施肥
十、投放螺螄、河蚌
十一、水蛭的放養(yǎng)
十二、合理投餌
十三、水質管理
十四、繁殖管理和幼蛭培育
十五、分級飼養(yǎng)
十六、越冬管理
十七、日常管理
十八、捕撈
第五節(jié)水泥池養(yǎng)殖水蛭
一、水泥池養(yǎng)殖水蛭的優(yōu)勢
二、水泥池場地選擇與建設
三、水泥池的處理
四、底質控制
五、苗種放養(yǎng)
六、水質控制
七、科學投喂
第六節(jié)稻田養(yǎng)殖水蛭
一、稻田養(yǎng)殖水蛭的原理
二、稻田養(yǎng)殖水蛭的特點
三、養(yǎng)蛭稻田的生態(tài)條件
四、稻田的選擇
五、田間工程建設
六、水稻栽培
七、水蛭放養(yǎng)
八、水位調節(jié)
九、投餌管理
十、科學施肥
十一、科學施藥
十二、科學曬田
十三、加強其他管理
第七節(jié)沼澤地養(yǎng)殖水蛭
一、沼澤地的特點
二、沼澤地養(yǎng)殖水蛭的優(yōu)勢
三、防逃設施
四、水蛭的放養(yǎng)
五、補充餌料
六、捕撈
第八節(jié)洼地養(yǎng)殖水蛭
一、洼地養(yǎng)殖水蛭的優(yōu)勢
二、洼地的改造
三、清除敵害
四、水蛭放養(yǎng)
五、補充餌料
六、捕撈
第九節(jié)河道養(yǎng)殖水蛭
一、河道養(yǎng)殖水蛭的條件
二、做好清理消毒工作
三、栽種水草
四、投放螺螄
五、水蛭的放養(yǎng)
六、河道養(yǎng)殖管理
第十節(jié)水蛭與經濟水生作物的混養(yǎng)
一、蓮藕池中混養(yǎng)水蛭
二、水蛭、蓮藕、泥鰍混養(yǎng)
三、水蛭與茭白混養(yǎng)
四、水蛭與水芹混養(yǎng)
第八章水蛭的病蟲害防治
第一節(jié)水蛭的發(fā)病原因及防病的基本措施
一、水蛭發(fā)病的主要原因
二、判斷水蛭生病的技巧
三、水蛭防病的措施
第二節(jié)水蛭常見疾病與防治
一、白點病
二、感冒和凍傷
三、腸胃炎
四、干枯病
第三節(jié)水蛭天敵的防除
一、老鼠
二、螞蟻
三、蛇和水蜈蚣
四、家禽
第九章水蛭采收、加工
第一節(jié)水蛭的采收
一、采收時間
二、采收方法
第二節(jié)水蛭的加工
一、生曬法
二、酒悶法
三、堿燒法
四、鹽制法
五、水燙法
六、石灰粉埋法
七、草木灰法
八、煙埋法
九、烘干法
十、攤晾法
十一、明礬法
十二、滑石粉法
十三、油炸法
參考文獻