本書是國家示范性高等職業(yè)院校建設項目特色教材之一。教材基于規(guī);i場流水生產(chǎn)為主線,設置了現(xiàn)代化養(yǎng)豬場生產(chǎn)前籌備、種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治、育肥豬的飼養(yǎng)管理和規(guī);i場的經(jīng)營管理,共六個學習項目。每個項目將知識和技能有機地融合到任務中,使生產(chǎn)與教學有機結合。教材編寫體現(xiàn)了“任務驅動、邊講邊練、講練結合”的特色,每個項目都設計了能力目標、技能目標,每個任務都設計了任務描述、知識準備、技能活動、課后回顧、拓展鏈接等欄目。教材充分體現(xiàn)以學生為主體的教學改革方向,增加了應用性。
本教材既可以作為高職高專院校畜牧獸醫(yī)相關專業(yè)教材,又可作為養(yǎng)殖企業(yè)技術人員的崗位培訓教材和自學讀本。
項目一 現(xiàn)代化養(yǎng)豬場生產(chǎn)前籌備
任務一 豬場規(guī)劃與建設
任務二 豬品種識別及選用
項目二 種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務一 種公豬的飼養(yǎng)管理
任務二 種公豬的常見病防治
項目三 種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務一 種母豬的飼養(yǎng)管理
任務二 種母豬的常見病防治
項目四 仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務一 仔豬的飼養(yǎng)管理
任務二 仔豬的常見病防治
項目五 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務一 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務二 育肥豬的常見病防治
項目一 現(xiàn)代化養(yǎng)豬場生產(chǎn)前籌備
任務一 豬場規(guī)劃與建設
任務二 豬品種識別及選用
項目二 種公豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務一 種公豬的飼養(yǎng)管理
任務二 種公豬的常見病防治
項目三 種母豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務一 種母豬的飼養(yǎng)管理
任務二 種母豬的常見病防治
項目四 仔豬的飼養(yǎng)管理與疾病防治
任務一 仔豬的飼養(yǎng)管理
任務二 仔豬的常見病防治
項目五 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務一 育肥豬的飼養(yǎng)管理
任務二 育肥豬的常見病防治
項目六 規(guī);i場的經(jīng)營管理
參考文獻