老年照護目錄
第一章 老年照護概述
［本章概述］
［學習目標］
［思政園地］
［案例導入］
第一節(jié) 我國人口老齡化的現(xiàn)狀與應(yīng)對措施
一、中國人口老齡化現(xiàn)狀與特點
二、中國人口老齡化對經(jīng)濟社會的影響
三、中國人口老齡化問題的應(yīng)對策略
［特別提示］
［照護實操］
第二節(jié) 我國的長期照護制度體系
一、長期照護的保障體系
二、長期照護的服務(wù)體系
三、長期照護的需求評估體系
［知識拓展］
四、長期照護的運行管理體系
［特別提示］
［照護實操］
第三節(jié) 老年照護師的崗位職責
一、老年照護工作概述
［知識拓展］
二、老年照護師的定義與崗位職責
三、老年照護師的工作內(nèi)容與職業(yè)要求
［特別提示］
［照護實操］
［照護筆記］
［自我評估］
第二章 老年人生活照護
［本章概述］
［學習目標］
［思政園地］
［案例導入］
第一節(jié) 老年人睡眠照護
一、老年人正常睡眠
二、老年人異常睡眠
［特別提示］
三、老年人睡眠照護
［知識拓展］
［照護實操］
第二節(jié) 老年人清潔照護
一、老年人口腔清潔照護
二、老年人頭發(fā)清潔照護
［特別提示］
三、老年人皮膚清潔照護
［知識拓展］
［照護實操］
第三節(jié) 老年人飲食照護
一、老年人飲食營養(yǎng)基礎(chǔ)
［知識拓展］
二、老年人一般飲食照護
［特別提示］
［照護實操］
第四節(jié) 老年人排泄照護
一、老年人排尿照護
［特別提示］
二、老年人排便照護
［照護實操］
第五節(jié) 老年人體位照護
一、老年人體位的基本要求與分類
二、老年人常用體位
［特別提示］
［照護實操］
［照護筆記］
［自我評估］
第三章 老年人基礎(chǔ)照護
［本章概述］
［學習目標］
［思政園地］
［案例導入］
第一節(jié) 老年人安全照護
一、助行器的使用
［照護實操］
二、保護具的使用
［知識拓展］
三、跌倒、止血、包扎、骨折應(yīng)對
［特別提示］
［知識拓展］
［特別提示］
［特別提示］
四、老年人異物卡喉應(yīng)對
［照護實操］
第二節(jié) 老年人用藥照護
一、老年人藥物代謝和藥效學特點
［知識拓展］
二、老年人常見藥物不良反應(yīng)和原因
［特別提示］
三、老年人安全用藥的基本原則
［知識拓展］
［知識拓展］
四、老年人安全用藥指導
［知識拓展］
［照護實操］
第三節(jié) 老年人生命體征測量
一、老年人的體溫照護
［知識拓展］
二、老年人的脈搏照護
［特別提示］
三、老年人的呼吸照護
四、老年人的血壓照護
［照護實操］
第四節(jié) 老年人冷熱療應(yīng)用
一、冷熱療概述
［特別提示］
二、冷療照護技術(shù)
［照護實操］
三、熱療照護技術(shù)
［照護實操］
［照護筆記］
［自我評估］
第四章 老年人常見慢性疾病照護
［本章概述］
［學習目標］
［思政園地］
［案例導入］
任務(wù)一 老年人咳嗽、咳痰照護
一、咳嗽、咳痰發(fā)生的原因與表現(xiàn)
二、老年人咳嗽、咳痰的照護
［知識拓展］
［特別提示］
［照護實操］
任務(wù)二 老年人疼痛照護
一、疼痛發(fā)生的原因和表現(xiàn)
二、老年人疼痛的照護
［特別提示］
［照護實操］
任務(wù)三 老年人視力障礙照護
一、視力障礙發(fā)生的原因及表現(xiàn)
二、視力障礙老年人的照護
［特別提示］
［照護實操］
任務(wù)四 老年人聽力障礙照護
一、聽力障礙發(fā)生的原因
二、聽力障礙的表現(xiàn)
［知識拓展］
三、聽力障礙老年人的照護
［特別提示］
［照護實操］
任務(wù)五 老年人吞咽障礙照護
一、吞咽障礙的原因
二、吞咽障礙發(fā)生的表現(xiàn)與評估
三、吞咽障礙老年人的照護
［特別提示］
［照護實操］
［照護筆記］
［自我評估］
第五章 老年人安寧照護
［本章概述］
［學習目標］
［思政園地］
［案例導入］
第一節(jié) 老年人死亡教育照護
一、老年人面對死亡的心理類型
二、臨終老年人死亡教育的內(nèi)容與方法
［特別提示］
［照護實操］
第二節(jié) 老年人遺體照護
一、死亡的判斷標準與過程
二、遺體照護的工作與注意事項
［特別提示］
［照護實操］
第三節(jié) 老年人終末消毒照護
一、終末消毒方法
二、終末消毒照護
［特別提示］
［照護實操］
［照護筆記］
［自我評估］
參考文獻

母嬰護理目錄
第一章 母嬰護理師的職業(yè)素質(zhì)
第一節(jié) 母嬰護理師崗位職責
一、母嬰護理師的定義
二、母嬰護理師的級別
三、母嬰護理師的工作職責
第二節(jié) 母嬰護理師職業(yè)道德及行為準則
一、母嬰護理師的職業(yè)道德規(guī)范
二、母嬰護理師的工作準則與專業(yè)修養(yǎng)
第三節(jié) 母嬰護理師的儀表禮儀
一、整體儀表
二、母嬰護理師的體態(tài)禮儀
三、禮貌禮儀
第四節(jié) 母嬰護理師安全防護常識
一、家庭防火知識
二、家庭防盜知識
三、家庭意外事件的處理
第二章 妊娠期護理
第一節(jié) 妊娠生理與診斷
一、胚胎、胎兒發(fā)育及生理特點
二、妊娠診斷
第二節(jié) 妊娠期母體的變化
一、妊娠期母體的生理變化
二、妊娠期母體及家庭成員的心理、社會調(diào)適
第三節(jié) 妊娠期飲食管理
一、妊娠期營養(yǎng)管理
二、妊娠期體重管理
第四節(jié) 妊娠期護理與健康教育
一、妊娠期的心理特點
二、妊娠期心理護理指導
第五節(jié) 高危妊娠管理
一、高危孕婦的監(jiān)護
二、高危妊娠的護理
第三章 分娩期護理
第一節(jié) 產(chǎn)婦心理護理
一、影響分娩的心理因素
二、分娩期的心理指導
第二節(jié) 正常分娩過程及護理
一、分娩先兆
二、待產(chǎn)時護理
三、分娩知識
第三節(jié) 異常分娩婦女的護理
一、產(chǎn)力異常
二、產(chǎn)道異常
三、胎兒及胎位異常
第四章 產(chǎn)褥期護理
第一節(jié) 產(chǎn)褥期母體變化
一、生殖系統(tǒng)的變化
二、泌乳
三、血液循環(huán)系統(tǒng)的變化
四、消化系統(tǒng)的變化
五、泌尿系統(tǒng)的變化
六、內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化
七、腹壁的變化
第二節(jié) 產(chǎn)婦的日常護理與心理護理
一、產(chǎn)婦的日常護理
二、產(chǎn)婦心理護理
第三節(jié) 產(chǎn)褥期衛(wèi)生護理
一、室內(nèi)環(huán)境
二、口腔清潔措施
三、頭發(fā)清潔措施
四、產(chǎn)婦洗浴護理
五、產(chǎn)婦衣著被褥
第四節(jié) 產(chǎn)婦異常產(chǎn)褥的護理
一、產(chǎn)褥感染的護理
二、急性乳腺炎的護理
三、乳頭皸裂的護理
四、產(chǎn)婦便秘的護理
五、產(chǎn)褥中暑的預(yù)防與護理
第五節(jié) 產(chǎn)婦的康復健身
一、產(chǎn)婦鍛煉的重點部位及方法
二、剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦鍛煉注意事項
三、產(chǎn)后42天檢查的重要性
第五章 產(chǎn)后疾病預(yù)防與護理
第一節(jié) 子宮恢復與惡露觀察
一、子宮
二、惡露
三、宮縮痛
第二節(jié) 會陰部護理
一、生殖器的變化
二、會陰部的護理
第三節(jié) 乳房護理
一、哺乳時間及方法
二、防止乳頭皸裂的護理
三、防止乳汁淤積
四、乳頭凹陷的護理
五、乳頭有乳痂的護理
六、乳汁滴漏時的處理
七、乳房護理的注意事項
第四節(jié) 產(chǎn)后泌尿系統(tǒng)感染
一、病因
二、護理措施
第五節(jié) 褥汗
一、褥汗概述
二、護理措施
第六節(jié) 尿潴留
一、尿潴留癥狀
二、尿潴留預(yù)防
三、尿潴留護理
第七節(jié) 尿失禁
一、尿失禁概述
二、尿失禁護理
第八節(jié) 產(chǎn)后心理障礙
一、病因
二、產(chǎn)后心理障礙的影響
三、護理評估
四、護理措施
第九節(jié) 哺乳期常見問題及處理
一、常見的乳房及泌乳異常
二、母嬰暫時分離
三、乳腺疾病的防治
四、母親特殊情況下的母乳喂養(yǎng)
五、不宜母乳喂養(yǎng)的情況
第六章 產(chǎn)婦的飲食護理
第一節(jié) 產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的飲食護理
一、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的健康飲食原則
二、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的飲食安排
三、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的適宜食物
四、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦的飲食注意事項
五、產(chǎn)褥期產(chǎn)婦營養(yǎng)餐?制作
第二節(jié) 哺乳期產(chǎn)婦的膳食原則
一、增加魚、禽、蛋、瘦肉及海產(chǎn)品攝入
二、適當增飲奶類，多喝湯水
三、產(chǎn)褥期食物多樣，不過量
四、忌煙酒，避免喝濃茶和咖啡
五、科學活動和鍛煉，保持健康體重
第三節(jié) 哺乳期產(chǎn)婦的食療食養(yǎng)原則
一、根據(jù)產(chǎn)褥期的不同階段安排飲食
二、按照三因制宜原則安排飲食
三、根據(jù)哺乳期產(chǎn)婦不同體質(zhì)確定飲食
第四節(jié) 制作月子餐
一、月子餐制作的相關(guān)知識
二、月子餐食譜參考
第七章 新生兒的護理
第一節(jié) 新生兒日常護理
一、環(huán)境與生活用品
二、新生兒的基礎(chǔ)護理
三、常用護理操作
第二節(jié) 新生兒保健
一、新生兒保健措施
二、新生兒常見疾病及癥狀
三、新生兒意外傷害的防范與處理
四、新生兒的預(yù)防接種
第三節(jié) 新生兒的喂養(yǎng)
一、純母乳喂養(yǎng)
二、人工喂養(yǎng)
三、部分母乳喂養(yǎng)（舊稱“混合喂養(yǎng)”）
四、斷奶
參考文獻

家政服務(wù)目錄
第一章 家政服務(wù)的職業(yè)要求
本章概述
學習目標
案例導入
第一節(jié) 家政服務(wù)人員的職業(yè)道德
一、自覺踐行職業(yè)道德
二、遵守職業(yè)守則
第二節(jié) 家政服務(wù)中的基本禮儀
第三節(jié) 家政服務(wù)中的人際溝通
一、認識人際溝通
二、家政服務(wù)工作中的人際溝通
服務(wù)實操
思考討論
第二章 居家安全知識
本章概述
學習目標
案例導入
第一節(jié) 家庭防火、防盜搶
一、家庭防火
二、家庭防盜搶
第二節(jié) 家庭用水、用電及燃氣安全
一、家庭用水
二、家庭用電
三、燃氣安全
第三節(jié) 正確使用家用電器
一、電磁爐
二、電飯鍋
三、微波爐
四、冰箱
五、吸塵器
六、掃地機器人
七、洗衣機
第四節(jié) 自我防護
一、社會交往安全
二、服務(wù)安全防護
三、家政服務(wù)員獨自在家時的安全防范
四、出行安全
服務(wù)實操
思考討論
第三章 衛(wèi)生常識
本章概述
學習目標
案例導入
第一節(jié) 飲食衛(wèi)生
一、采買環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
二、加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
三、食用環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
四、儲藏環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求
第二節(jié) 個人衛(wèi)生
一、日常個人衛(wèi)生清潔
二、家政服務(wù)員著裝的衛(wèi)生要求
三、家政服務(wù)員日�；瘖y的衛(wèi)生要求
第三節(jié) 環(huán)境衛(wèi)生
一、家庭環(huán)境衛(wèi)生
二、居室環(huán)境衛(wèi)生要求
三、鼠及蚊蟲、蒼蠅等的危害與管控
拓展閱讀
服務(wù)實操
思考討論
第四章 家務(wù)勞動
本章概述
學習目標
案例導入
第一節(jié) 家常菜烹飪
一、家常菜切配
二、烹飪基礎(chǔ)知識
三、常用烹調(diào)方法
第二節(jié) 家居清潔
一、客廳整體清潔
二、不同類別的沙發(fā)清潔
四、電視背景墻特殊情況處理
五、家居飾物清潔
六、各類玻璃窗的清潔
七、臥室整體清潔
八、各類地板的清潔方法
九、不同性質(zhì)污漬的處理方法
十、廚房清潔衛(wèi)生
十一、浴室清潔衛(wèi)生
第三節(jié) 衣物洗燙
一、洗滌步驟和質(zhì)量標準
二、不同衣物的洗滌方法
三、清除衣物污漬
四、晾曬衣物
五、服裝的熨燙
六、熨燙的要求
第四節(jié) 家居整理收納
一、玄關(guān)整理收納
二、客廳整理收納
三、廚房整理收納
四、盥洗室整理收納
五、臥室整理收納
第五節(jié) 日常生活用品采購
一、買菜
二、買水果
三、記賬
服務(wù)實操
思考討論
第五章 居家照料
本章概述
學習目標
案例導入
第一節(jié) 居家環(huán)境與安全照料
一、居家環(huán)境
二、安全照料
第二節(jié) 飲食照料
一、營養(yǎng)與健康
二、常用飲食種類
三、協(xié)助進食
第三節(jié) 起居照料
一、晨間照料
二、晚間照料
三、衣著、鞋襪選擇與個人衛(wèi)生
四、休息、睡眠與活動
第四節(jié) 居家照料常用技能
一、洗手
二、測量體溫
三、床上洗頭
四、床上擦浴
五、床上便器使用
六、協(xié)助照料對象更換臥位
服務(wù)實操
思考討論
第六章 特殊人群護理
本章概述
學習目標
案例導入
第一節(jié) 嬰幼兒看護
一、嬰幼兒飲食
二、嬰幼兒起居及活動
第二節(jié) 老年人陪護
一、老年人飲食
二、老年人起居
第三節(jié) 病人護理
一、制作病人餐
二、起居護理
三、照顧病人起居
第四節(jié) 孕婦、產(chǎn)婦護理
一、護理孕婦
二、護理產(chǎn)婦
服務(wù)實操
思考討論
參考文獻