為深入推進文化潤疆，鑄牢中華民族共同體意識，我社策劃出版《中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化漢維雙語普及讀本》系列叢書，旨在用中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化浸潤和滋養(yǎng)新疆各族人民的精神，進而轉(zhuǎn)化為新疆各族人民對中華優(yōu)秀文化的情感和精神認同，叢書涵蓋了中國歷史人文景觀、自然景觀、發(fā)明創(chuàng)造、民俗節(jié)日、傳統(tǒng)手工藝、戲曲、樂器、體育項目等內(nèi)容，所選取的文化標識和案例，代表性強、認識度高、影響力廣，在中國文化發(fā)展史上具有特別的地位和意義。本冊《中國酒》以精煉而生動的文字，介紹了中國酒的歷史、種類和文化，對各族讀者了解中華傳統(tǒng)文化有著積極意義。