本書是一部地區(qū)性植物學(xué)著作。本書是編寫人員參照鄂爾多斯市植物調(diào)查研究已取得的成果，歷經(jīng)4年多的時間，在對全市境內(nèi)飼用植物進(jìn)行實地調(diào)查、拍照、室內(nèi)鑒定、收集文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上，加以整理、編寫而成的。本書共5部分，闡述了鄂爾多斯市自然環(huán)境、飼用植物研究歷史、飼用植物資源概況等內(nèi)容。書中每一種植物都列有彩色照片、拉丁文名、蒙古文名、中文名及別名，并簡要注明了每種植物的形態(tài)特征、生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性、地理分布、飼用價值。