本書根據(jù)植物組織培養(yǎng)的教學(xué)目標(biāo)，全面、系統(tǒng)地介紹植物組織培養(yǎng)的基本概念、基本原理、基本操作技術(shù)、研究方法等，較全面地反映了國內(nèi)外最新研究成果，更加密切地與解決人類面臨的糧食、資源、環(huán)境等重大實(shí)際問題聯(lián)系在一起。本書根據(jù)學(xué)科特點(diǎn)，植物組織培養(yǎng)技術(shù)與應(yīng)用教材著重在植物病毒檢測、轉(zhuǎn)基因植物檢測、入侵植物檢疫、名優(yōu)新奇特植物品種推廣、無病毒植株培育、創(chuàng)制新物種、種質(zhì)資源保存、細(xì)胞規(guī)模化天然產(chǎn)物生產(chǎn)、植物源肥料生產(chǎn)、植物源農(nóng)藥生產(chǎn)等方面的應(yīng)用案例。