《四時五味》共三大主題風味四季人間煙火四方食事,近50篇散文隨筆。在風味四季一章中,感受不時不食的智慧,讓人足不出戶,似已嘗遍、看遍世間美味美景;人間煙火一章里,老青島民間小食、梁實秋筆下的順興樓等,勾起對生活溫度的眷戀;四方食事一章,則跨越地域,從澳門食光到陜甘寧風味,從徽菜到湘菜,從魯菜到川菜,每一頁都散發(fā)著不同地域的煙火氣息與鄉(xiāng)愁韻味。這本書不止于美食描繪,更挖掘食物背后的文化記憶與情感紐帶,字里行間流露出一份從容與淡定,讓讀者在文字間嘗盡四時滋味,讀懂生活的煙火氣和人間之趣。
《四時五味》是一部以四時為脈絡、以飲食文化為主題,書寫市井生活與文化積淀的隨筆散文集。作者以生動的筆觸,通過對街頭小吃、家常菜肴、高端創(chuàng)意菜品等的細膩描摹,將飲食升華為承載溫情歲月、文化底蘊的載體。讓人在食物的醇香中品咂煙火人生,在平凡的滋味里尋味文化雅趣。讓人由衷感慨:普通的日子里藏著四時輪回,一日三餐中滿是人間溫柔。
王開生,青島人,散文作家,著有隨筆散文集《四方往事》《尋味四季》《觀瀾集》和《青島海岸線上的歷史坐標》等,F(xiàn)為中國作家協(xié)會會員,山東省散文學會理事。
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