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中藥探秘

中藥探秘

定  價:68 元

        

  • 作者:陳健敏主編
  • 出版時間:2023/11/1
  • ISBN:9787313289506
  • 出 版 社:上海交通大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:260頁
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:26cm
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本書以一些珍貴的藥食同源的中藥材為研究對象,主要包括藥材的基本特征、性質(zhì)、故事傳說、藥用價值和食用價值等,旨在讓讀者領(lǐng)會中醫(yī)藥文化的博大精深,了解本書所介紹的中藥材的藥用和食用價值。目前省內(nèi)外關(guān)于藥食同源的書籍主要有胡瑛君主編《藥食同源》;喬鐵,梁可,馬進等人主編《藥食同源養(yǎng)生方藥集萃》;程嘉藝主編《藥食同源中藥材藥理研究與應(yīng)用》等,這些書籍主要按中藥材藥理作用分類,介紹中醫(yī)藥理論等,學(xué)術(shù)性較強;本書的特點是,將一些重要的中藥材按“植物篇、動物篇、菌類篇、礦物篇”進行分類,并分篇介紹,使讀者對這些中藥材有更直觀的認(rèn)識;主要內(nèi)容中插入趣味傳說故事,語言通俗易懂,能夠吸引讀者的閱讀興趣,不僅傳播中藥知識,還能對相關(guān)研究有所補充。
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