本書(shū)稿由內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧技術(shù)推廣中心組織專(zhuān)業(yè)人員編寫(xiě)，是一部關(guān)于規(guī)�；�奶牛養(yǎng)殖的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍。全書(shū)介紹了奶牛品種資源、飼養(yǎng)與管理、繁殖育種、生產(chǎn)性能、糞污資源化利用、病死畜無(wú)害化處理技術(shù)、疫病預(yù)防控制技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)安全等方面內(nèi)容，采用通俗易懂的文字和直觀形象的配圖，將奶牛養(yǎng)殖過(guò)程的主要方面進(jìn)行了詳細(xì)解答，技術(shù)實(shí)用，可操作性強(qiáng)，便于奶牛養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶(hù)和規(guī)�；�養(yǎng)殖場(chǎng)管理人員了解和掌握奶牛飼養(yǎng)管理相關(guān)知識(shí)，解決生產(chǎn)中遇到的實(shí)際問(wèn)題，提高奶�？茖W(xué)養(yǎng)殖水平。