引言 成為小小物理學(xué)家的第二步——細(xì)心觀察 1

01 不好了，魚缸漏水了（蒸發(fā)） 11

02 咦！冷飲罐出汗了（液化和凝華） 19

03 關(guān)于水的神奇發(fā)現(xiàn)（凝固和熔化） 25

04 快看，冰塊消失了（升華） 31

05 天氣模擬館（云、霧、雪和冰雹） 38

06 為了這個(gè)問題，大人們都吵翻天了（冷熱的本質(zhì)） 53

附錄一 思考題答案 59

附錄二 專業(yè)名詞解釋 63