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浦江常見的野菜野果
現(xiàn)今,野菜野果已經(jīng)融入人們的生活,人們變著花樣將它們做成糕餅、菜肴等。為了讓更多的人了解浦江的豐富資源,特別是讓年輕的一代多認(rèn)識幾種可食用的植物,本書編者參照李有根等教授的《浙江野菜名錄》,針對浦江本地實際,收錄了浦江地區(qū)部分常見的野菜野果(共68科16屬218種),并對野菜野果的識別要點進(jìn)行了彩色圖解說明,加注了浦江本地俗稱,以及食用方法等應(yīng)用價值。本書記敘翔實,形象生動,重點突出,圖文并茂,使讀者閱后即能明了植物的知識要點、主要用途等。
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