本書課程是財會類專業(yè)的核心課程，是繼《基礎(chǔ)會計》、《財務(wù)會計》等課程以后開設(shè)的一門專業(yè)課程，該課程是一門以制造業(yè)企業(yè)成本核算為主線，同時與企業(yè)成本會計崗位緊密聯(lián)系，具有較強的實踐性和技術(shù)操作性。為滿足專業(yè)實訓教學的需要，根據(jù)高等職業(yè)院校會計專業(yè)教學標準，我們組織編寫了本教材。