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加勒比華僑與廣東僑鄉(xiāng)
本書(shū)分四章。第一章內(nèi)容為華僑故事散記,第二章內(nèi)容為容家百年出洋史,第三章內(nèi)容為中餐在地化經(jīng)典案例,第四章內(nèi)容為廣東華僑鄉(xiāng)村田野調(diào)查。通過(guò)國(guó)內(nèi)和國(guó)外“兩個(gè)場(chǎng)域”、歷史和當(dāng)下“兩個(gè)時(shí)空”,多維度勾勒我們至今還很陌生的熟人——加勒比華僑群像。與生活在“兩個(gè)世界之間”的華裔文化特征不同,當(dāng)代加勒比華僑華人呈現(xiàn)出強(qiáng)烈的中國(guó)意識(shí)和中國(guó)文化歸屬感,彰顯了海內(nèi)外同胞同呼吸共命運(yùn)的時(shí)代特征,比如對(duì)原籍地美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的深度反哺。
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