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茶藝
本教材依據《國家職業(yè)標準——茶藝師》的知識和技能要求編寫,知識內容以崗位必備知識為主敘述精煉實用;操作技能部分逐一解析崗位必備技能點。本書內容包括:職業(yè)守則、茶文化知識、接待與服務、六大類茶葉基礎知識、茶具與泡茶用水、茶藝表演等。本教材的一大亮點是采用二維碼形式提供知識難點或技能演示視頻,可以直接掃碼觀看,幫助讀者盡快掌握知識難點和技能點,提高崗位操作能力。本書可供開展就業(yè)培訓、崗位技能提升培訓以及初中級職業(yè)技能等級培訓使用。
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