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誰來決定吃什么

 誰來決定吃什么

定  價:52 元

        

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  • 作者:陳宇慧(田螺姑娘) 著,有光 出品
  • 出版時間:2025/6/1
  • ISBN:9787559880239
  • 出 版 社:廣西師范大學(xué)出版社
  • 中圖法分類: 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:32開
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這一次,不是菜譜!睽違五年,百萬博主田螺姑娘陳宇慧全新隨筆,發(fā)出女性美食家的聲音。仍然有關(guān)食物,更有關(guān)食物與生活發(fā)生的奇妙觸媒反應(yīng)。

在這本書里,她以食物為線索,在菜場與廚房之間構(gòu)筑起一塊食物社會學(xué)的真空區(qū)域。不僅書寫了她對食材的獨特認(rèn)知、實用的烹飪心得,更聯(lián)想到了傾注其中的情感與勞動,由此勾連起對人與生活本身的思考。

在她的眼里,食物從來不止是食物。它是回憶的甬道,是愛的表達(dá)與創(chuàng)造,是無序生活里我們的生存確定;同時,食物也意味著掌控與權(quán)力,深刻地影響著我們每個人的日常。

也許,在吃什么以外,誰來決定吃什么才藏著生活最真實的答案。

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