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吃茶知味(修訂版)
定 價:78 元
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查看明細
作者:白子一
出版時間:2025/5/1
ISBN:9787522536736
出 版 社:九州出版社
中圖法分類:
I267
頁碼:292
紙張:
版次:
開本:32開
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內(nèi)容簡介
本書是《尋茶問道》的補充,也是作者多年從事茶藝培訓(xùn)、評茶、一線做茶的經(jīng)驗總結(jié)。作者以六大茶類為線索,對普洱茶、烏龍茶、紅茶、綠茶、黑茶、黃茶以及再加工茶類的歷史脈絡(luò)、制作工藝、樹種等進行了深入的梳理和總結(jié),同時也就季節(jié)、海拔、小微產(chǎn)區(qū)等對于成品茶風(fēng)味的影
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