減脂增肌餐可以幫助人們實現(xiàn)減肥目標，增加肌肉量，提高整體生活質量。本書共分為八章，詳細介紹了“減脂增肌的飲食原則”“減脂增肌食材選擇”“簡單制作低卡主食”“吃出緊致線條感”“蔬菜的搭配方法”“制作低卡營養(yǎng)的零食”“練后餐的科學吃法”等內容。本書可以幫助讀者了解減脂和增肌的原理，有助于人們在達到減少體脂含量的同時增加肌肉量的目地。書中附有常見的食物熱量表和營養(yǎng)成分表，是一本實用性強、內容豐富的膳食指導書。