本書是中等職業(yè)教育高星級飯店運營與管理國家規(guī)劃教材。本書主要內(nèi)容包括：康樂印象、康樂服務(wù)人員與基本技能、康體項目服務(wù)、保健項目服務(wù)、娛樂項目服務(wù)、康樂服務(wù)質(zhì)量管理、康樂服務(wù)安全管理、康樂服務(wù)物資管理。本次修訂對原書內(nèi)容及體系結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整：刪除了過時的內(nèi)容，增加了新的內(nèi)容，增加了新內(nèi)容；在體系結(jié)構(gòu)上，注重理論與實際相結(jié)合，適應(yīng)校內(nèi)專業(yè)理論教學(xué)以及校外崗位實踐操作的開展，突出“做中學(xué)、做中教”，滿足相關(guān)職業(yè)崗位能力培養(yǎng)的需要。