本書共分為四章，主要內容包括：糧食安全：確保百姓飯碗的國家之戰(zhàn)；種子安全：跨國種子企業(yè)釜底抽薪；產業(yè)鏈安全：跨國糧企不斷沖擊糧食自給底線；糧食進口安全：跨國糧企控制的國際市場靠不住。