第一章超人氣實(shí)體店001
1.1互聯(lián)網(wǎng)背景下的實(shí)體店與新零售 001
1.1.1傳統(tǒng)實(shí)體店的風(fēng)險(xiǎn)太大 001
1.1.2實(shí)體店會(huì)不會(huì)被電商取代 002
1.1.3利好消息支撐實(shí)體店崛起 003
1.1.4實(shí)體店的新技術(shù)、新模式、新服務(wù)和新業(yè)態(tài) 004
1.1.5實(shí)體店最大的問題來自不愿改變的經(jīng)營(yíng)者 005
1.1.6實(shí)體店未來發(fā)展的9個(gè)方面 006
1.2超人氣實(shí)體店經(jīng)營(yíng)方向 006
1.2.1特色店鋪 007
1.2.2熱門店鋪 008

第二章開店前期準(zhǔn)備009
2.1開店前的準(zhǔn)備 009
2.1.1思想準(zhǔn)備 009
2.1.2物質(zhì)準(zhǔn)備 013
2.2選擇經(jīng)營(yíng)模式 017
2.2.1自創(chuàng)模式 017
2.2.2品牌加盟 020
2.2.3經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的選擇 025

第三章開店流程詳解028
3.1租房選址 028
3.1.1地理位置的選擇 028
3.1.2商業(yè)周邊的選擇 033
3.1.3租房?jī)r(jià)格的選擇 033
3.2門店裝修 036
3.2.1裝修風(fēng)格與預(yù)算 036
3.2.2向相關(guān)單位報(bào)備 043
3.2.3尋找施工隊(duì) 043
3.2.4制訂工期計(jì)劃 046
3.2.5工程驗(yàn)收 047
3.2.6室內(nèi)軟裝 047
3.3店鋪起名 048
3.3.1起名技巧 048
3.3.2店鋪商標(biāo)設(shè)計(jì) 048
3.3.3商標(biāo)注冊(cè) 049
3.4門店招牌 052
3.4.1招牌制作 052
3.4.2招牌懸掛 052
3.4.3讓招牌更醒目 053
3.5相關(guān)手續(xù) 055
3.5.1注冊(cè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照 055
3.5.2相關(guān)衛(wèi)生許可證 056
3.5.3特種行業(yè)許可證 057
3.5.4消防防火措施 058
3.6員工招聘 058
3.6.1選擇適合的店員 059
3.6.2制訂合適的薪酬計(jì)劃 062
3.6.3員工試用期 062
3.7貨品準(zhǔn)備 063
3.7.1原材料 064
3.7.2設(shè)備 064
3.7.3包裝 065
3.8試營(yíng)業(yè) 065
3.8.1價(jià)格調(diào)整 066
3.8.2給自己信心 066
3.9門店開業(yè) 066
3.9.1開業(yè)準(zhǔn)備 067
3.9.2開業(yè)形式 068
3.9.3開業(yè)宣傳 068
3.9.4開業(yè)效果 069

第四章店鋪營(yíng)銷推廣071
4.1店鋪營(yíng)銷方式劃分 071
4.1.1傳統(tǒng)營(yíng)銷方式 071
4.1.2時(shí)下流行的營(yíng)銷方式 072
4.2微信營(yíng)銷 073
4.2.1微信設(shè)置技巧 073
4.2.2朋友圈營(yíng)銷 078
4.2.3微信群營(yíng)銷 083
4.2.4視頻號(hào)營(yíng)銷 086
4.2.5公眾號(hào)營(yíng)銷 087
4.2.6群接龍營(yíng)銷 089
4.3抖音營(yíng)銷 090
4.3.1抖音賬號(hào)創(chuàng)立與定位 090
4.3.2簡(jiǎn)單的抖音內(nèi)容創(chuàng)作 093
4.3.3抖音推薦算法 095
4.3.4抖音的變現(xiàn)方式 097
4.3.5抖音的本地同城運(yùn)營(yíng) 097
4.4小紅書營(yíng)銷 098
4.4.1小紅書的賬號(hào)設(shè)置 099
4.4.2小紅書的內(nèi)容創(chuàng)作 100
4.4.3小紅書的賬號(hào)運(yùn)營(yíng) 102
4.5同城App營(yíng)銷 104
4.6美團(tuán)(大眾點(diǎn)評(píng))營(yíng)銷 104
4.6.1創(chuàng)建方式 104
4.6.2上傳類目 105
4.6.3定期維護(hù)上新 106
4.6.4評(píng)價(jià)管理 106
4.7地圖標(biāo)注 107
4.8引流與私域流量轉(zhuǎn)化 109
4.8.1建立私域流量 109
4.8.2如何建立私域流量 110
4.8.3形成消費(fèi)閉環(huán) 112

第五章客戶體驗(yàn)與服務(wù)管理114
5.1客戶體驗(yàn)與消費(fèi)服務(wù) 114
5.1.1賣什么也不如賣體驗(yàn) 115
5.1.2把服務(wù)做到位 118
5.2顧客管理 123
5.2.1辦卡 123
5.2.2會(huì)員活動(dòng) 124
5.2.3顧客群管理 125

第六章銷售與日常管理126
6.1產(chǎn)品的銷售 126
6.1.1產(chǎn)品的復(fù)購率 127
6.1.2產(chǎn)品的受眾面 127
6.1.3主打產(chǎn)品和特殊產(chǎn)品 128
6.2產(chǎn)品薄利多銷 128
6.3物以稀為貴 129
6.4萬物皆可銷售 130
6.4.1賣情懷 131
6.4.2賣價(jià)值 133
6.4.3賣理念 134
6.5店鋪財(cái)務(wù)管理 135
6.6員工的日常管理 137
6.7擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的時(shí)機(jī) 138
6.8及時(shí)止損的時(shí)機(jī) 139

第七章經(jīng)營(yíng)模式再升級(jí)142
7.1店鋪利潤(rùn)的最大化 142
7.2設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)模式的消費(fèi)閉環(huán) 143
7.3店鋪翻新 143
7.3.1時(shí)機(jī)選擇 144
7.3.2店鋪翻新的注意事項(xiàng) 144
7.3.3如何做好客戶宣傳與銜接 145
7.4把你的店變?yōu)榭蓮?fù)制的店 146
7.4.1自有品牌加盟拓展 147
7.4.2建立加盟體系 147
7.4.3完善經(jīng)營(yíng)模式 149
7.4.4店鋪品牌形象化 149
7.4.5品牌運(yùn)營(yíng)策略 150
7.5經(jīng)營(yíng)理念 152
7.5.1經(jīng)營(yíng)理念的堅(jiān)持 152
7.5.2取舍之道 153
7.5.3口碑、品質(zhì)與發(fā)展、擴(kuò)張的關(guān)系 154

第八章IP打造155
8.1店主IP塑造 155
8.1.1個(gè)人IP的重要性 156
8.1.2個(gè)人IP的打造 156
8.1.3個(gè)人IP營(yíng)銷 158
8.1.4個(gè)人IP的提升 158
8.2個(gè)人IP變?yōu)閭�(gè)人品牌 159
8.2.1把自己變?yōu)榈赇伒男蜗蟠笫? 160
8.2.2個(gè)人品牌運(yùn)營(yíng)技巧 160
8.3店鋪宣傳與個(gè)人IP一致性 161

第九章特色實(shí)體店案例解析164
9.1飲品店 164
9.1.1加盟一家大眾奶茶店能不能賺錢 164
9.1.2咖啡店經(jīng)營(yíng)內(nèi)涵 165
9.2甜品店 167
9.2.1大城市傳統(tǒng)蛋糕店、甜品店如何破局 167
9.2.2中小型城市甜品店破局方式 170
9.2.3出其不意的賺錢方式 171
9.3餐飲店 174
9.4花店 177
9.5換裝體驗(yàn)店 180
9.6劇本殺館 183
9.7手工DIY店 186
9.8茶館 189
9.8.1開一家圍爐煮茶店能不能賺錢 189
9.8.2新中式茶飲店適應(yīng)年輕消費(fèi)者 191

第十章對(duì)于實(shí)體店未來的思考194
10.1眾多實(shí)體店如何脫穎而出 194
10.2如何擺脫只火3個(gè)月的魔咒 195
10.3堅(jiān)守道德底線與初心 196