本書是根據(jù)《四川省普通高校招生職業(yè)技能考試大綱旅游類》2023版編寫的，旨在幫助中職學生更好地備戰(zhàn)對口升學旅游類專業(yè)考試，提高學生的專業(yè)技能和綜合素質。本教材內(nèi)容涵蓋了旅游類專業(yè)的基本知識和技能，主要內(nèi)容為旅游概論、中國旅游地理、前廳服務與管理等應知和旅游服務技能、餐飲服務技能、前廳服務技能等應會內(nèi)容。本書旨在幫助學生掌握旅游類專業(yè)的基本知識和技能，為升學考試和未來的學習和工作打下堅實的基礎。本書適用于中職學生。