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中國母乳營養(yǎng)素參考值循證報告【精裝大本】

 中國母乳營養(yǎng)素參考值循證報告【精裝大本】

定  價:158 元

        

  • 作者:賴建強,楊振宇
  • 出版時間:2024/7/1
  • ISBN:9787518449491
  • 出 版 社:中國輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類:Q592.6 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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《中國母乳營養(yǎng)素參考值循證報告》是國內(nèi)外母乳營養(yǎng)成分研究的系統(tǒng)綜述,數(shù)據(jù)不僅涵蓋蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,還包括維生素、礦物質(zhì)以及對嬰兒免疫力和智力發(fā)展至關(guān)重要的生物活性物質(zhì)。本書的研究成果首次為制定母乳營養(yǎng)素參考值提供科學依據(jù),這是中國母乳研究領(lǐng)域的一大突破,也為全球嬰幼兒營養(yǎng)學研究做出重要貢獻。它不僅為醫(yī)療專業(yè)人員提供寶貴的指導,也為政策制定者、營養(yǎng)師提供科學的參考。

《中國母乳營養(yǎng)素參考值循證報告》研究了不同泌乳階段、不同地區(qū)、不同分析方法等的母乳營養(yǎng)成分并探討了影響母乳營養(yǎng)成分的因素,以期為嬰兒營養(yǎng)素DRIs(膳食營養(yǎng)素參考攝入量)修訂、嬰兒配方食品營養(yǎng)素的優(yōu)化及相關(guān)標準的修訂提供科學依據(jù)。

《中國母乳營養(yǎng)素參考值循證報告》還深入探討了母乳成分的動態(tài)變化,以及如何通過合理的膳食調(diào)理和生活方式調(diào)整來優(yōu)化母乳的質(zhì)量。

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