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貴州省職業(yè)技能學歷雙提升工程 讀者對象:作物栽培技術研究人員
本書以培養(yǎng)學生掌握作物生產、作物病蟲害防治、作物育種、農資經營管理等基本知識為宗旨,全書由四個模塊組成。模塊一是果樹生產技術,介紹了桃樹、李樹兩種果樹的生產技術和柑橘、剌梨兩種水果的生產技術,模塊二是蔬菜生產技術,介紹了辣椒、番茄、平菇等蔬菜的生產技術,模塊三是茶葉生產技術,介紹了茶樹栽培技術以及綠茶、紅茶的初制加工技術;模塊四是烤煙生產技術。
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