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稻谷的一生
定 價:28 元
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查看明細
作者:孫輝主編
出版時間:2022/7/1
ISBN:9787502649692
出 版 社:中國標準出版社
中圖法分類:
S511-49
頁碼:40頁
紙張:
版次:1
開本:21cm
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讀者對象
:稻谷相關研究人員
內容簡介
本書主要內容包括:稻作的起源;我國稻谷的種植、分類及其優(yōu)質品質特性;稻谷的干燥技術及儲藏;稻谷的加工;稻谷、大米的流通及使用;稻谷、大米的其他加工用途。
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