本書以農業(yè)技術推廣和科普為主要目標,對北京農業(yè)科技大講堂的部分專家直播內容進行了整理匯編。在結構上進行專題化編寫,通過圖文并茂的形式,力求內容通俗易懂。主要內容包括蔬菜、果樹、養(yǎng)殖、土肥、糧經、食用菌等內容,其中每篇內容包括課程主題、專家簡介、專家照片、專題正文、圖片、現場問答等。
于峰,主要從事信息技術在農業(yè)全產業(yè)鏈中的應用推廣工作,先后主持各類科研、推廣項目 32 項(其中省部級 12 項),累計經費 2668 萬元;獲得北京市科學技術三等獎,北京市農業(yè)技術推廣二等獎、三等獎等省部級成果獎勵 5 項,其他獎勵 8 項;獲得授權專利 8 項,其中發(fā)明專利 1 項。
露地蔬菜生產關鍵技術和出現問題及解決措施 / 001
韭菜輕簡化、優(yōu)質、高效栽培技術 / 017
日光溫室水果番茄基質栽培技術 / 031
板栗春夏季栽培管理技術 / 048
核桃栽培技術 / 064
中國桃優(yōu)新品種介紹 / 080
草莓安全生產關鍵技術 / 101
我國鮭鱒魚養(yǎng)殖概況及健康養(yǎng)殖技術規(guī)范 / 115
北京規(guī)模化奶牛場熱應激預警及精準調控策略 / 132
北京市小麥高質高效栽培技術 / 155
食用菌生產基礎理論與發(fā)展建議 / 182
北京冬季的自然災害 / 195