本書收錄《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國食品安全法》，方便廣大讀者了解相關(guān)規(guī)定�！吨腥A人民共和國食品安全法》共十章、一百五十四條，對食品安全風險監(jiān)測和評估、食品安全標準、食品生產(chǎn)經(jīng)營、食品檢驗、食品進出口、食品安全事故處置、監(jiān)督管理、法律責任等內(nèi)容作出規(guī)定�！吨腥A人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》于2022年9月2日第十三屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第三十六次會議修訂通過，自2023年1月1日起施行。修訂后，該法共八章八十一條，主要內(nèi)容為：健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任機制；強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險管理和標準制定；完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理措施。加大了對違法行為的處罰力度，大幅提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的違法成本，完善監(jiān)管主體的法律責任，并與食品安全法有關(guān)處罰的規(guī)定作了銜接。