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一人,一技,一生
定 價(jià):58 元
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作者:華潔主編
出版時(shí)間:2022/3/1
ISBN:9787545085358
出 版 社:陜西人民教育出版社
中圖法分類:
G127.41
頁(yè)碼:224
紙張:
版次:
開本:24cm
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內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書共收錄24個(gè)非遺傳承人的飲食文化類非遺項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目包括傳承人語(yǔ)錄、項(xiàng)目背景、匠人故事、技藝展示、技藝教學(xué)五部分,圍繞傳統(tǒng)文化、技藝傳承、物質(zhì)及精神歸宿等諸多方面,講述了老藝人們的故事。
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