中教金典
中教圖書商城
館配數(shù)據(jù)采訪
教材巡展網(wǎng)上行
在線客服
歡迎進(jìn)入網(wǎng)上館配會(huì)薦購選采服務(wù)平臺(tái) 圖書館單位會(huì)員
注冊(cè)
圖書館讀者/館員
登錄
首頁
平臺(tái)現(xiàn)貨書目
中圖法目錄
出版社目錄
擬出版書目
基教幼教目錄
數(shù)字資源目錄
平臺(tái)使用指南
平臺(tái)介紹
書單推薦
更多
·科學(xué)出版社精品典藏
·清華大學(xué)出版社—2024年度好
·二十四節(jié)氣 | 立春
·二十四節(jié)氣│大寒
·二十四節(jié)氣│小寒
·二十四節(jié)氣 | 冬至
·二十四節(jié)氣 | 大雪
·預(yù)售 · 年度重磅報(bào)告 | 202
新書推薦
更多
·機(jī)械設(shè)計(jì)手冊(cè)(第七版)
·山東館藏文物精品大系·青銅
·ChatGPT+AI文案寫作實(shí)戰(zhàn)108招
·數(shù)字文化的崛起
·一本書讀懂30部社會(huì)學(xué)名著
·通信電子戰(zhàn)工程
·DK時(shí)間線上的全球史
·共享現(xiàn)實(shí):是什么讓我們成為
中國美食的故事
定 價(jià):38 元
當(dāng)前圖書已被 1 所學(xué)校薦購過!
查看明細(xì)
作者:Chen Xiaoqing,Chen Le[著]
出版時(shí)間:2017/4/1
ISBN:9787513325134
出 版 社:新星出版社
中圖法分類:
TS971.2(2)
頁碼:210頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16開
9
7
3
8
2
7
5
5
1
1
3
3
4
內(nèi)容簡介
本書通過展示博大精深的中華美食文化,向讀者講述中國人的日常飲食流變,千差萬別的飲食味覺審美,讓讀者領(lǐng)略中國食材以及與食物相關(guān)、構(gòu)成中國美食特有氣質(zhì)的一系列元素,了解中華美食文化的精致和源遠(yuǎn)流長,以及上升到生存智慧層面的中國人的生活價(jià)值
你還可能感興趣
拾味臺(tái)北:真滋味(地道臺(tái)北作家的味覺分享,幾百張?jiān)瓌?chuàng)圖片的全面展示,從路邊攤到宵夜店,從甜品鋪到私房菜,從乘車路線到餐飲信息一應(yīng)俱全,不容錯(cuò)過的原味臺(tái)北美食體驗(yàn)!)
舌尖上的中國 : 中國美食全典
一飯一世界(修訂版)
美食中國:八大菜系與文化內(nèi)涵
漫畫版中國傳統(tǒng)社會(huì)生活
中國美食:舌尖上的地圖
我要評(píng)論
您的姓名
驗(yàn)證碼:
留言內(nèi)容
公司介紹
榮譽(yù)資質(zhì)
定向推薦書目
出版社授權(quán)
采訪數(shù)據(jù)下載(EXCEL格式)
采訪數(shù)據(jù)下載(ISO格式)
出版社登錄
聯(lián)系我們
Copyright 1993-2025
www.wsgph.com
Inc.All Rights Reserved
技術(shù)支持:山東中教產(chǎn)業(yè)發(fā)展股份有限公司 客服電話:400-0531-123
魯ICP備18038789號(hào)-6