本書是法拉第最著名的通俗科學演講。因這一系列演講在圣誕節(jié)舉行,所以又被稱為 “圣誕講座”。在這個演講里,法拉第通過一系列的實驗展示,抽絲剝繭,由表及里,層層深入地將蠟燭燃燒的各種化學原理,詳細介紹給學生。其中所體現的科學思維和科學方法,歷久彌新,依然可以適用于現今的基礎科學教育中。本書在英國已印刷了200版,并被翻譯成數十種語言,僅在日本就印了80版?梢哉f是一本暢銷全球的、具有強大生命力的科普書。
本書入選中小學生閱讀指導目錄,是中小學生的必讀書目。
		
	
(英)法拉第(Michael Faraday, 1791~1867),是全世界家喻戶曉的英國物理學家、化學家,也是著名的自學成才的科學家。他一生在科學研究上做出了許多重要貢獻,被稱為"電學之父"和"交流電之父"。
閱讀指導(一) 陳晨星 / i
閱讀指導(二) 武夷山 / i
開講前的話 / 001
第一講 / 003
1.	蠟燭是怎么制成的?/ 005
2.	蠟燭是怎樣燃燒的(一)?/   013
3.	蠟燭是怎樣燃燒的(二)?/   020
4.	火焰的形狀和結構是什么樣的?/ 023
第二講 / 031
1.	蠟燭蒸氣的產生和燃燒 / 033
2.	蠟燭火焰的高溫部分在哪里?/ 037
3.	燃燒必須要有空氣 / 038
4.	火焰的亮度與什么有關?/ 044
5.	蠟燭燃燒時有水生成 / 053
第三講 / 057
1.	從燃燒產物中收集水 / 059
2.	水的三種形態(tài)及其相互轉化 / 063
3.	水中含有氫(一)/ 070
4.	水中含有氫(二)/ 074
5.	氫氣是一種很輕的物質 / 082
6.	第四講內容預告 / 085
第四講 / 087
1.	第三講內容回顧 / 089
2.	電池的威力 / 090
3.	用電池可以把水分解 / 094
4.	除了氫之外,水中還含有氧 / 099
5.	水中的氫氧比例和氧氣的其他制取方法 / 103
6.	氧氣的助燃作用 / 107
7.	氧是如何讓氫燃燒生產水的?/ 111
第五講 / 115
1.	蠟燭在空氣和氧氣中燃燒的比較 / 117
2.	空氣中的另一種氣體:氮氣 / 121
3.	空氣的主要組成 / 123
4.	怎樣給氣體稱重?/ 125
5.	空氣的壓力 / 128
6.	空氣的彈性 / 134
7.	蠟燭燃燒后產生了什么氣體?/ 135
8.	哪些物質中含有二氧化碳?/ 139
9.	二氧化碳微溶于水 / 142
10.	二氧化碳的重量 / 143
第六講 / 147
1.	兩支日本蠟燭 / 149
2.	碳在空氣和氧氣中的燃燒 / 150
3.	從二氧化碳分解出碳 / 155
4.	木材、蠟燭、煤氣等物質中含有碳 / 157
5.	碳與眾不同的燃燒特性 / 159
6.	蠟燭的燃燒與人體內的“燃燒”有什么關系?/ 161
7.	碳在自然界的循環(huán) / 169
8.	不同物質的燃燒點各不相同 / 171