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韓國料理:招牌菜(附光盤)
定 價:33 元
作者:[韓] 梁香子 著,金惠連 譯
出版時間:2008/7/1
ISBN:9787807225874
出 版 社:遼寧民族出版社
中圖法分類:
TS972.183.126
頁碼:115
紙張:銅版紙
版次:1
開本:16開
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內容簡介
編輯推薦
目 錄
《韓國料理-招牌菜(附盤)》中精選55款地道易做的韓式美味,從經典名吃到當前最Hot的營養(yǎng)料理,都配有精美詳細的圖解,一步步教您在家中輕松制作。 難以抗拒的鮮爽滋味,好學易做的營養(yǎng)美食,就在《韓國料理-招牌菜(附盤)》中,趕快來學做一道吧!
難以抗拒的鮮爽滋味,好學易做的營養(yǎng)美食,就在《韓國料理:招牌菜》中,趕快來學做一道吧!
泡菜/醬菜類
黃瓜泡菜
包泡菜
蘿卜片泡菜
蘿卜條醬菜
黃瓜條醬菜
涼菜/熟菜類
涼拌蘿卜
涼拌桔梗
涼拌黃瓜
涼拌沙參
七色什錦
拌菜類
拌什錦
湯平菜
干明太魚絲團
芥末拌菜
湯/燉/鍋仔類
蝦醬燉豆腐
燉海鮮
丸子湯
燜菜/膳類
燜排骨
燜雞塊
燜干明太魚
角瓜膳
半熟雞蛋
黃瓜膳
魚膳
雞蛋羹
餅/炙類
肉餅
海鮮餅
香菇餅
煎釀辣椒
肉散炙
……
燒烤類
醬/炒類
米飯/粥類
面/餃子類
生肉片類
飯后甜點類
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