本書是根據(jù)教育部制訂的普通高等教育“工程熱力學”課程(多學時)教學基本要求,結(jié)合作者的教學實踐和學生反饋,總結(jié)作者近年來教學研究和教學改革成果編寫而成的。
   全書除緒論外共有19章,第1~18章講述了工程熱力學的基本概念、基本定律,氣體與蒸汽的熱力性質(zhì),各種熱力過程和循環(huán)的分析計算等,第19章加入了作者對熱力學一些理論知識的思考和新的認識。本書在現(xiàn)有教材嚴謹系統(tǒng)地講述概念和理論的基礎(chǔ)上,力求通過更為生動、活潑的講述方式講清基本概念、理清理論體系脈絡(luò),以使工程熱力學變得更為親切而有趣。
    書中各章中附有例題,每章后附有思考題和習題,在某些章節(jié)還通過專題、無標準答案的習題等形式鼓勵讀者自行探索和獨立思考。附錄中有較為詳細的工質(zhì)熱物性資料。本書的在線數(shù)字資源內(nèi)包含多媒體課件、各章思考題和習題的提示和答案,供讀者參考。
    本書可作為普通高等學校能源動力類、機械類、航空航天類、交通運輸類、化工與制藥類、材料工程類、建筑工程類、生物工程類等專業(yè)的工程熱力學教科書,也可供有關(guān)科技工作者參考。此外,本書中的生活實例、部分專題和熱力學史的內(nèi)容也可用于在廣大青少年中普及熱力學知識。
		
	
緒論——熱力學暢談
  0-1  熱力學研究什么?
  0-2  熱力學很抽象嗎?
第1章  基本概念
  1-1  熱力系
  1-2  熱力系的描述
  1-3  基本狀態(tài)參數(shù)
  1-4  狀態(tài)公理
  1-5  狀態(tài)方程式和狀態(tài)坐標圖
  1-6  熱力過程
  思考題
  習題
第2章  能量
  2-1  能量發(fā)展概述
  2-2  熱力系的儲存能
  2-3  通過系統(tǒng)邊界傳遞的能量——熱量和功量
  2-4  流動功和焓
  專題  熱的本質(zhì)的思考
  思考題
  習題
第3章  熱力學第一定律
  3-1  熱力學第一定律的實質(zhì)
  3-2  熱力學第一定律的一般數(shù)學表達式
  3-3  閉口系的能量守恒方程
  3-4  穩(wěn)定流動的能量守恒方程
  3-5  穩(wěn)定流動能量守恒方程的應用
  3-6  非穩(wěn)定流動的能量守恒方程
  專題  能量守恒定律雜談
  思考題
  習題
第4章  理想氣體的性質(zhì)
  4-1  理想氣體的概念及狀態(tài)方程式
  4-2  比熱容的定義
  4-3  理想氣體的熱力學能、焓和比熱容
  補充  固體和液體的熱力學能、焓和比熱容
  思考題
  習題
第5章  熱力學第二定律
  5-1  為什么需要熱力學第二定律
  5-2  熱機、制冷機和熱泵
  5-3  熱力學第二定律的幾種表述
  5-4  卡諾定理
  5-5  熱力學溫標
  5-6  卡諾循環(huán)
  專題一  熱力學之父卡諾
  專題二  我們需要的是最大功量還是最大功率
  思考題
  習題
第6章  熵
  6-1  熵
  6-2  熱力學第二定律的數(shù)學表達式
  6-3  熵變的計算
  6-4  熵平衡方程
  6-5  熵分析舉例
  專題一  熵·傷·商
  專題二  冬季為什么要生火?(能熵之爭)
  思考題
  習題
第7章  焩(可用能)
  7-1  什么是煙(可用能)?
  7-2  系統(tǒng)的煙
  7-3  進入和離開系統(tǒng)的量
  7-4  煙平衡方程
  7-5  孤立系的煙減原理
  7-6  煙分析舉例
  專題一  閉口系所能做的最大有用功是從復合系得到的能量
  專題二  熵的宏觀物理意義的探索
  專題三  熵和煙的比較
  思考題
  習題
第8章  理想氣體的熱力過程
  8-1  分析熱力過程的目的和研究方法
  8-2  四種基本熱力過程
  8-3  多變過程
  思考題
  習題
第9章  蒸氣的熱力性質(zhì)和純物質(zhì)的相圖
  9-1  純物質(zhì)及其相變概述
  9-2  蒸氣的定壓發(fā)生過程
  9-3  純物質(zhì)的相圖
  9-4  蒸氣熱力性質(zhì)表
  9-5  蒸氣熱力性質(zhì)圖
  思考題
  習題
第10章  氣體與蒸汽的流動
  10-1  概述
  10-2  穩(wěn)定流動的基本方程式
  10-3  滯止參數(shù)
  10-4  聲速和馬赫數(shù)
  10-5  促使流速改變的條件
  10-6  噴管內(nèi)的可逆絕熱流動
  10-7  噴管的計算
  10-8  噴管內(nèi)的實際流動
  10-9  絕熱節(jié)流
  思考題
  習題
第11章  氣體的壓縮
  11-1  概述
  11-2  壓氣機的工作原理
  11-3  壓氣機的熱力學分析
  11-4  單級活塞式壓氣機余隙容積的影響
  11-5  多級壓縮和級間冷卻
  11-6  壓氣機的實際過程和壓氣機的效率
  思考題
  習題
第12章  氣體動力循環(huán)
  12-1  熱力循環(huán)概述
  12-2  氣體動力循環(huán)的空氣標準假設(shè)
  12-3  往復活塞式內(nèi)燃機的工作原理及實際循環(huán)的簡化
  12-4  往復活塞式內(nèi)燃機理想循環(huán)的熱效率
  12-5  燃氣輪機裝置的定壓加熱理想循環(huán)
  12-6  考慮內(nèi)不可逆損失時燃氣輪機裝置的定壓加熱循環(huán)
  12-7  具有回熱的燃氣輪機裝置
  專題一  概括性卡諾循環(huán)
  專題二  影響動力循環(huán)熱效率的三種因素及其對我們?nèi)松鷳B(tài)度的啟發(fā)
  思考題
  習題
第13章  蒸汽動力循環(huán)
  13-1  概述
  13-2  蒸汽卡諾循環(huán)
  13-3  簡單蒸汽動力循環(huán)裝置——朗肯循環(huán)
  13-4  考慮不可逆損失時的實際蒸汽動力循環(huán)
  13-5  通過改變蒸汽參數(shù)提高朗肯循環(huán)的熱效率
  13-6  再熱循環(huán)
  13-7  回熱循環(huán)
  13-8  熱電合供循環(huán)
  13-9  蒸汽-燃氣聯(lián)合循環(huán)
  思考題
  習題
第14章  制冷循環(huán)
  14-1  概述
  14-2  逆卡諾循環(huán)
  14-3  蒸氣壓縮制冷循環(huán)
  14-4  制冷劑的選擇
  14-5  氣體制冷循環(huán)
  14-6  其他制冷循環(huán)簡介
  14-7  熱泵供熱循環(huán)
  思考題
  習題
第15章  實際氣體的性質(zhì)
  15-1  實際氣體與理想氣體之間的差異
  15-2  常用的實際氣體狀態(tài)方程
  15-3  對應態(tài)定律與通用壓縮因子圖
  思考題
  習題
第16章  熱力學一般關(guān)系式
  16-1  為什么需要熱力學一般關(guān)系式
  16-2  一些數(shù)學知識
  16-3  麥克斯韋關(guān)系式
  16-4  du、dh和ds的一般關(guān)系式
  16-5  比熱容的一般關(guān)系式
  思考題
  習題
第17章  理想氣體混合物
  17-1  概述
  17-2  混合物的成分、摩爾質(zhì)量和氣體常數(shù)
  17-3  分壓定律與分體積定律
  17-4  理想氣體混合物的熱力學能、焓、比熱容和熵的計算
  思考題
  習題
第18章  濕空氣
  18-1  概述
  18-2  濕空氣的狀態(tài)參數(shù)
  18-3  露點
  18-4  絕熱飽和溫度
  18-5  濕球溫度和干-濕球溫度計
  18-6  濕空氣的焓-濕圖
  18-7  濕空氣過程及其應用
  思考題
  習題
第19章  熱力學的一些新思考
  19-1  概述
  19-2  問顆1:執(zhí)