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定 價:39.9 元
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作者:劉磊主編
出版時間:2019/1/1
ISBN:9787557857677
出 版 社:吉林科學(xué)技術(shù)出版社
中圖法分類:
TS972.12
頁碼:200頁
紙張:膠版紙
版次:1
開本:16K
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內(nèi)容簡介
本書根據(jù)飲食的基本類別分為:冷菜、熱菜、甜品共三個章節(jié)。每道菜品的制作流程都配有詳細(xì)的步驟說明、食材以及清晰、準(zhǔn)確的步驟圖。
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